पेपरमिंट मेरिंग्यू कुकीज़
नुस्खा पेपरमिंट मेरिंग्यू कुकीज़ बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 25 मिनट में. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा 72 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 20 सेंट. इस मिठाई में है 25 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, और 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। से यह नुस्खा घर का स्वाद 1 प्रशंसक हैं । यह आपके पर एक हिट होगा क्रिसमस घटना। पेस्ट फूड कलरिंग का मिश्रण, टैटार की क्रीम, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 7 का स्कोर%, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पेपरमिंट मेरिंग्यू कुकीज़, पेपरमिंट मेरिंग्यू कुकीज़, और पुदीना मेरिंग्यू चुंबन.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें; कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
टैटार, पेपरमिंट अर्क और नमक की क्रीम जोड़ें; नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर हराया । धीरे-धीरे एक बार में चीनी, 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ और चीनी घुल न जाए ।
यदि वांछित है, तो एक नए छोटे पेंटब्रश का उपयोग करके, #2 डी स्टार टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग के अंदर चार वैकल्पिक लाल और हरे रंग की धारियों को पेंट करें । मेरिंग्यू के साथ बैग भरें। पाइप 1-1 / 2-में।-चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यास कुकीज़, यदि आवश्यक हो तो धारियों को फिर से रंगना ।
250 डिग्री पर 40-45 मिनट के लिए या सेट और सूखने तक बेक करें । ओवन बंद करें; 1-1/2 घंटे के लिए ओवन में मेरिंग्यू छोड़ दें । चर्मपत्र कागज से मेरिंग्यू को सावधानीपूर्वक हटा दें ।
एक माइक्रोवेव में, कैंडी कोटिंग पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएं । पिघली हुई कोटिंग में मेरिंग्यूज़ की बोतलों को डुबोएं, जिससे अतिरिक्त टपकने की अनुमति मिलती है ।
लच्छेदार कागज पर रखें; सेट होने तक खड़े रहने दें । एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
मेनू पर कुकीज़? क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । रिस्लीन्ग 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
हरमन डॉ.
जड़ी बूटियों और पत्थर के फलों की सुगंध । एक जीवंत अम्लता के साथ मीठा, ताजा, फल । यह शराब मसालेदार भोजन विशेष रूप से मसालेदार एशियाई भोजन के लिए आदर्श है, प्रकाश और ताजा अम्लता ऐसी है कि इसका आनंद स्वयं लिया जा सकता है ।