पेपरमिंट हॉट चॉकलेट कपकेक
नुस्खा पेपरमिंट हॉट चॉकलेट कपकेक मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा. यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 375 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, मक्खन, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट कपकेक-50 बेकर्स और काउंटिंग द्वारा बेक किया गया अंतिम चॉकलेट कपकेक टेस्ट, अबुएलिता के साथ कद्दू मिर्च दो तरीके-कपकेक और गैर-कपकेक: मेरा पहला कपकेक पेयरिंग, तथा हॉट चॉकलेट और Toasted Marshmallow के बर्तन डे क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 24 नियमित आकार के कपकेक लाइनर के साथ एक कपकेक या मफिन पैन लाइन करें ।
चॉकलेट चिप्स और गर्म कॉफी को एक साथ मिलाएं, कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए । एक बड़े कटोरे में चीनी, आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें । एक अन्य कटोरे में, अंडे को इलेक्ट्रिक मिक्सर से थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें । धीरे-धीरे छाछ, तेल और वेनिला डालें ।
अंडे में पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण जोड़ें, और पूरी तरह से गठबंधन करें ।
चीनी का मिश्रण डालें और मध्यम गति पर अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
तैयार कपकेक लाइनर्स को कपकेक बैटर से तीन-चौथाई भरा हुआ भरें ।
ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए, 18 से 21 मिनट । शांत cupcakes पूरी तरह से.
जबकि cupcakes पाक, तैयार चॉकलेट Ganache और पुदीना Marshmallow Buttercream Frosting.
फ्रॉस्टिंग को एक स्टार टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में डालें ।
इकट्ठा करना: एक सेब कोरर का उपयोग करके, प्रत्येक कपकेक के केंद्र को हटा दें । प्रत्येक कपकेक को एक चम्मच चॉकलेट गन्ने से भरें । फ्रॉस्टिंग से भरे पेस्ट्री बैग का उपयोग करके, कपकेक को फ्रॉस्ट करें ।
कुचल पेपरमिंट कैंडीज के साथ छिड़के ।
एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम और मक्खन को उबाल लें । गर्मी बंद करें और चॉकलेट में जोड़ें । चिकनी जब तक मिश्रण हिलाओ । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन और मार्शमैलो क्रीम को एक साथ मिलाएं ।
पुदीना का अर्क डालें। धीरे-धीरे 2 कप पाउडर चीनी डालें और धीमी गति से मिलाते रहें ।
वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक दूध और अतिरिक्त पाउडर चीनी, 2 कप तक जोड़ें ।