नुस्खा पोर्क और हरी साल्सा पनीर के साथ होमिनी आपके मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 30 मिनट. यह नुस्खा 30 सर्विंग्स बनाता है 66 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए पानी, लहसुन, टमाटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो पोर्क और ग्रीन साल्सा चीज़ी होमिनी के साथ, चीसी ग्रीन चिली पोर्क एनचिलाडस, तथा ग्रिल्ड टोमाटिलो सालसा के साथ होमिनी क्साडिलस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बड़े स्किलेट 5 मिनट में कुक कुक । या टोस्ट होने तक, बार-बार हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ब्लेंडर में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
कड़ाही में लहसुन, टमाटर और प्याज डालें; 10 मिनट पकाएं । या जब तक भुना हुआ, अक्सर सरगर्मी । लहसुन छीलें और टमाटर और प्याज के साथ ब्लेंडर में जोड़ें; चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
6-क्यूटी में मांस पकाना। मध्यम-उच्च गर्मी 4 मिनट पर प्रेशर कुकर। प्रत्येक तरफ या दोनों तरफ से ब्राउन होने तक; टोमाटिलो सॉस के साथ शीर्ष । प्रेशर कुकर के ढक्कन को जगह पर लॉक करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि प्रेशर वेंट लॉक न हो जाए और रेगुलेटर धीरे से हिलने लगे । धीमी गति से स्थिर रॉकिंग गति बनाए रखने के लिए धीरे-धीरे गर्मी कम करें; 40 से 45 मिनट पकाएं । या जब तक मांस निविदा नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकर
5
गर्मी से निकालें ।
6
10 मिनट खड़े होने दें । या जब तक प्रेशर वेंट ड्रॉप न हो जाए ।
7
नियामक निकालें, फिर ढक्कन; पर्सलेन में हलचल । ढक्कन बदलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पर्सलेन
8
5 मिनट खड़े रहें। या जब तक पर्सलेन विल्ट नहीं हो जाता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पर्सलेन
9
इस बीच, सॉस पैन में उबालने के लिए पानी, शोरबा और होमिनी लाएं; कवर । कम गर्मी 55 मिनट पर सिमर। या जब तक होमिनी नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।