पोर्टोबेलो पर तुर्की कैसियाटोर बर्गर एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और की कुल 566 कैलोरी. के लिए $ 5.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वोस्टरशायर सॉस, फ्लैट-लीफ अजमोद, बेल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत सारे लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 199 कहेंगे कि यह जगह मारा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो पोर्टोबेलो "बन्स" के साथ ग्रीक तुर्की बर्गर, बर्गर कैसियाटोर, और पोर्टोबेलो बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
नमक और काली मिर्च, कटा हुआ क्रिमिनी मशरूम, कटा हुआ बेल मिर्च, कटा हुआ प्याज, लहसुन, टमाटर का पेस्ट, वोस्टरशायर, कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, पनीर और अजमोद के साथ मांस मिलाएं । स्कोर और मांस को 4 बड़े पैटीज़, 1 इंच मोटी में बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
Crimini मशरूम
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
अचार वाली हरी फलियाँ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
पैटीज़ के ऊपर अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल छिड़कें और फिर एक गर्म कड़ाही में प्रत्येक तरफ 5 या 6 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पोर्टोबेलो कैप्स को एक छोटी बेकिंग शीट गिल साइड पर रखें और उन पर अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल टपकाएं । कैप्स को 12 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
7
उन्हें ओवन से निकालें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । ओवन बंद करें । प्रत्येक टोपी को लगभग 1/2 कप अरुगुला और एक बर्गर के साथ शीर्ष करें । मोज़ेरेला के साथ कैप बर्गर और अभी भी गर्म ओवन में वापस रखें । पनीर को 1 मिनट पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
बर्गर को "बन" बॉटम्स पर प्लेटों में स्थानांतरित करें । प्याज और टमाटर के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट
हैरिस वाइनयार्ड पश्चिमी ओकविले में स्थित है, जो ब्रांडिंग आयरन वाइनयार्ड के पूर्व में है । निकेल एंड निकेल के पांच एकड़ में दो ब्लॉक शामिल हैं जो एक दक्षिणी जोखिम और बजरी मिट्टी की दोमट मिट्टी की पेशकश करते हैं । थिनिंग पास प्रत्येक क्लस्टर को स्वतंत्र रूप से लटकने, ट्रेलिस सिस्टम को अनुकूलित करने और पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचने के लिए गर्म जलवायु का लाभ उठाने की अनुमति देता है । हैरिस मर्लोट विंटेज से विंटेज तक बहुत सुसंगत है, और यह शराब कोई अपवाद नहीं है । सुंदर बेरी और बेर फल ऋषि, सिगार, पृथ्वी और सूखे जड़ी बूटी के स्वाद के साथ एकीकृत होते हैं । इस विंटेज में एक आकर्षक धूल भरा तत्व है और ओक चार का संकेत जोड़ता है । रेशमी बनावट और गोल टैनिन इन स्वादों को लंबे, संतुलित फिनिश तक ले जाते हैं ।