पुर्तगाली जली हुई मिश्री
आपके पास कभी भी बहुत सारी होर डी'ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पुर्तगाली बर्न्ट शुगर कैंडी को आज़माएं। यह रेसिपी 50 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 1 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 0 ग्राम प्रोटीन , 0 ग्राम वसा और कुल 15 कैलोरी होती है। 19 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सेब साइडर सिरका, पानी, चीनी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 7% का इम्प्रोवेबल स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में बर्न्ट-शुगर ब्रूली , बर्न्ट शुगर केक और बर्न्ट शुगर लॉलीपॉप शामिल हैं।
निर्देश
एक सॉस पैन में, चीनी, पानी और सिरका को एक साथ हिलाएँ। मध्यम-तेज़ आंच पर पूरी तरह उबाल लें। लगभग 15 मिनट तक, या जब तक मिश्रण गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए, तब तक उबालना जारी रखें, या कैंडी थर्मामीटर का उपयोग करें। तापमान 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (149 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचना चाहिए।
आंच से उतारें और अच्छी तरह से मक्खन लगी दो भारी डिनर प्लेटों पर डालें।
जब कैंडी सख्त होने लगे, तो प्लेटों के किनारों के चारों ओर से खींच लें। लंबी रस्सियों में फैलाएं और रसोई की कैंची से टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक टुकड़े को एक मोड़ दें। एयरटाइट टिन में भंडारण से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें। ध्यान से! खींचते और काटते समय कैंडी बहुत गर्म होगी।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ्रैंचाइज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से लगभग 30 चार्डोनेय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।