पोर्सिनी पोर्क टेंडरलॉइन

पोर्सिनी पोर्क टेंडरलॉइन
पोर्सिनी पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 655 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास पोर्क टेंडरलॉइन, मक्खन, प्याज़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क टेंडरलॉइन पोर्सिनी मशरूम के साथ भरवां, पोर्सिनी-ट्रफल बटर सॉस के साथ क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, तथा पोर्क, पोर्सिनी, पैनकेटा मीटलाफ.

निर्देश

1
एक बड़े मापने वाले कप में, जैतून का तेल, हर्ब्स डी प्रोवेंस और लहसुन को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Herbes डे प्रोवेंसHerbes डे प्रोवेंस
जैतून का तेलजैतून का तेल
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
2
टेंडरलॉइन को एक बड़े, आयताकार बेकिंग पैन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
3
मांस पर जैतून का तेल मिश्रण डालो, और कोट करने के लिए बारी । कवर, और 3 घंटे के लिए सर्द ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मांसमांस
4
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । मशरूम को उबलते गर्म पानी में 10 मिनट के लिए पुनर्जलीकरण के लिए भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
अचार से मांस निकालें, और किसी भी शेष अचार को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
7
गर्म पैन में मांस रखें, और समान रूप से भूरा । बेकिंग डिश में मांस लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
8
टेंडरलॉइन को पहले से गरम ओवन में लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएं, या जब तक मांस का आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
ओवन से निकालें, और इसे काटने से पहले 5 मिनट तक आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
इस बीच, उस पानी को मिलाएं जिसमें मशरूम भिगोए गए थे, कॉन्यैक, नींबू का रस, और सॉस पैन में छिड़क । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तरल लगभग न निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
मशरूममशरूम
शालोटशालोट
कॉग्नाककॉग्नाक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
11
क्रीम में डालो। एक उबाल ले आओ, और फिर गर्मी को मध्यम-कम करें । मशरूम काट लें, और सॉस में हलचल करें । सॉस के गाढ़ा होने तक पकाते रहें । मक्खन और शहद में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मशरूममशरूम
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
हनीहनी
सॉससॉस
12
कटा हुआ टेंडरलॉइन पर परोसें।

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमोटे नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारमोटे नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकॉग्नाककॉग्नाक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे पोर्सिनी मशरूमसूखे पोर्सिनी मशरूम1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएherbes डे प्रोवेंसherbes डे प्रोवेंस2(सर्दी)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1नींबू juicedनींबू juiced1किलोग्रामपोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन3शलोट, पतले कटा हुआशलोट, पतले कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा और छोटे क्यूब्स में कटौतीअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा और छोटे क्यूब्स में कटौती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप बोदेगा नॉर्टन मालबेक रिजर्वा को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Bodega नॉर्टन Malbec आरक्षण
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"रसदार और आलीशान, ब्लैकबेरी और बॉयसेनबेरी फल की परतों के साथ मोचा, ग्रेफाइट और फूलों के नोटों के साथ । ठोस, रसदार खत्म।"- वाइन स्पेक्टेटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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