पोर्सिनी मशरूम और मस्करपोन के साथ रिसोट्टो
पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन के साथ नुस्खा रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, पानी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मस्कारपोन के साथ पोर्सिनी मशरूम और पालक रिसोट्टो, पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन पनीर के साथ आलू की चटनी, तथा पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन पनीर के साथ आलू की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते पानी और मशरूम को मिलाएं; 10 मिनट या नरम होने तक खड़े रहने दें ।
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर के माध्यम से नाली । रिजर्व 1 1/4 कप तरल भिगोने, और मशरूम काट लें ।
एक छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए तरल और शोरबा भिगोएँ (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर शोरबा मिश्रण को गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
चावल, प्याज़ और लहसुन डालें; 5 मिनट भूनें ।
शराब जोड़ें, और तरल वाष्पीकरण (लगभग 2 मिनट) तक पकाना ।
चावल के मिश्रण में 1 कप शोरबा मिश्रण जोड़ें; मध्यम गर्मी पर 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
शेष शोरबा मिश्रण, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा मिश्रण का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
मशरूम, चीज, थाइम, नमक और काली मिर्च जोड़ें; पनीर पिघलने तक धीरे से हिलाएं ।