पोर्सिनी मशरूम और मस्करपोन के साथ रिसोट्टो

पोर्सिनी मशरूम और मस्करपोन के साथ रिसोट्टो
पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन के साथ नुस्खा रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, पानी, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मस्कारपोन के साथ पोर्सिनी मशरूम और पालक रिसोट्टो, पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन पनीर के साथ आलू की चटनी, तथा पोर्सिनी मशरूम और मस्कारपोन पनीर के साथ आलू की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उबलते पानी और मशरूम को मिलाएं; 10 मिनट या नरम होने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
पानीपानी
2
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर के माध्यम से नाली । रिजर्व 1 1/4 कप तरल भिगोने, और मशरूम काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
3
एक छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए तरल और शोरबा भिगोएँ (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर शोरबा मिश्रण को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
चावल, प्याज़ और लहसुन डालें; 5 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
चावलचावल
6
शराब जोड़ें, और तरल वाष्पीकरण (लगभग 2 मिनट) तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
7
चावल के मिश्रण में 1 कप शोरबा मिश्रण जोड़ें; मध्यम गर्मी पर 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
चावलचावल
8
शेष शोरबा मिश्रण, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा मिश्रण का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
9
मशरूम, चीज, थाइम, नमक और काली मिर्च जोड़ें; पनीर पिघलने तक धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
पनीरपनीर
काली मिर्चकाली मिर्च
थाइमथाइम
नमकनमक
10
गर्म परोसें।

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा आर्बोरियो चावल या अन्य छोटे अनाज वाले चावलकच्चा आर्बोरियो चावल या अन्य छोटे अनाज वाले चावल1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज14मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप सूखे पोर्सिनी मशरूम (लगभग1/2 कप सूखे पोर्सिनी मशरूम (लगभग1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कम-सोडियम बीफ शोरबाकम-सोडियम बीफ शोरबा28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप मस्कारपोन चीज़1/4 कप मस्कारपोन चीज़57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ shallotsकटा हुआ shallots1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूलकटा हुआ ताजा या 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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