पोर्सिनी मशरूम सॉस के साथ चिकन
पोर्सिनी मशरूम सॉस के साथ चिकन एक है डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 156 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । पोर्सिनी मशरूम, वर्माउथ, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पोर्सिनी मशरूम सॉस, पोर्सिनी मशरूम सॉस के साथ टोटेलिनी, तथा पोर्सिनी मशरूम सॉस के साथ टोटेलिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में मशरूम और उबलते पानी को मिलाएं; कवर करें और 20 मिनट खड़े रहें ।
मशरूम निकालें, 1/3 कप तरल आरक्षित करें । कुल्ला और मशरूम काट लें । एक कटोरे में आरक्षित मशरूम तरल तनाव; कटा हुआ मशरूम, शोरबा, और अगली 3 सामग्री जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें । एक तरफ सेट करें ।
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच आधा रखें । मीट मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करके 1/4-इंच मोटाई तक समतल करें । ब्रेडक्रंब में ड्रेज चिकन।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
चिकन जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 3 मिनट पकाएं ।
वर्माउथ जोड़ें, और 1 मिनट पकाएं ।
मशरूम मिश्रण जोड़ें; गर्मी को मध्यम तक कम करें, और 10 मिनट या चिकन होने तक पकाएं ।
नोट: सूखे पोर्सिनी मशरूम बड़े सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं । आप सूखे शीटकेक मशरूम को स्थानापन्न कर सकते हैं, भिगोने के बाद उपजी हटा दें ।