पेरूवियन सीफूड चावडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 474 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.68 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बटरनट स्क्वैश, मसल्स, स्कैलियन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 78 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो पेरू Sudado De Pescado (पेरू मछली स्टू), समुद्री भोजन चावडर, तथा समुद्री भोजन चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लहसुन और चिली काली मिर्च को मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
जमीन का मांस
2
नमक के साथ छिड़कें और एक पेस्ट बनाने के लिए शेफ के चाकू के सपाट पक्ष के साथ मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकू
3
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
लहसुन-चिली पेस्ट और आधा स्कैलियन डालें और पेस्ट को सुनहरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्ट
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
झींगा के गोले और मकई के गोले डालें और हिलाते हुए, गोले के लाल होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
6
शराब जोड़ें और लगभग वाष्पित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
6 कप पानी डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को मध्यम कम करें और 15 मिनट उबालें । शोरबा को तनाव दें और बर्तन में वापस आ जाएं; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, शेष स्कैलियन और मकई की गुठली जोड़ें; मकई के सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
10
1/2 कप पानी डालें और हिलाएं, पैन को लकड़ी के चम्मच से खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
मकई के मिश्रण को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें; 1 1/2 कप पानी और 2 चम्मच नमक और प्यूरी को चिकना होने तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
12
शोरबा के साथ बर्तन में शुद्ध मिश्रण जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
13
बर्तन में स्क्वैश, आलू और वाष्पित दूध जोड़ें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को मध्यम कम करें और सब्जियों के नरम होने तक, 12 से 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस कसा हुआ नारियल
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
14
बर्तन में मसल्स डालें, ढककर तब तक पकाएं जब तक वे खुलने न लगें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
15
झींगा और फ्लाउंडर जोड़ें और उबाल लें, धीरे से सरगर्मी करें, जब तक कि बस 3 से 4 मिनट तक पकाया न जाए । अंडे की जर्दी में धीरे से हिलाएं और 1 मिनट पकाएं, फिर आँच से हटा दें, ढक दें और 3 मिनट खड़े रहने दें । नमक के साथ सीजन और सीताफल के साथ शीर्ष ।