एक की जरूरत है pescatarian होर d ' oeuvre? पोलेंटा के साथ झींगा-भरवां कैलामारी कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 7.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 943 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 47g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में मक्खन, पोलेंटा, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रेज़्ड कैलामारी झींगा, पालक और जड़ी बूटियों के साथ भरवां, ब्रेज़्ड कैलामारी झींगा, पालक और जड़ी बूटियों के साथ भरवां, तथा ब्रेज़्ड सौंफ़ और पोलेंटा रेसिपी के साथ ग्रिल्ड कैलामारी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कैलामारी तैयार करें: शवों को धोकर अलग रख दें । तम्बू और झींगा को 1/4-से-1/2-इंच के टुकड़ों में काटें । एक बड़े कटोरे में अंडा मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूप
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
कटे हुए कैलामारी टेंटेकल्स और झींगा, ब्रेडक्रंब, पनीर, अजमोद, तुलसी, नींबू उत्तेजकता और रस, एंकोवी और लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
Anchovies
विद्रूप
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
3
स्वादानुसार 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 3/4 छोटा चम्मच नमक और काली मिर्च डालें और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
8 (अंडर-12) झींगा
(बड़ी ट्यूब)
4
अपनी उंगलियों का उपयोग करते हुए, प्रत्येक कैलामारी शरीर को झींगा-ब्रेडक्रंब मिश्रण के साथ लगभग दो-तिहाई भरा हुआ और टूथपिक के साथ बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
विद्रूप
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक विस्तृत बर्तन में शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । कैलामारी को बैचों में तब तक भूनें जब तक कि दोनों तरफ से ब्राउन और अपारदर्शी न हो जाए, 8 से 10 मिनट, और एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
विद्रूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
सॉस बनाएं: गर्मी कम करें, बर्तन में लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और 1 से 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं । नमक के साथ सीजन, फिर शराब जोड़ें और बर्तन से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें । तब तक उबालें जब तक कि शराब लगभग वाष्पित न हो जाए, फिर टमाटर को अपने हाथों से बर्तन में कुचल दें और रस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(बड़ी ट्यूब)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
7
1 कप पानी, 3/4 चम्मच नमक और तुलसी के डंठल डालें । कैलामारी को बर्तन में एक परत में व्यवस्थित करें । एक उबाल लें, ढककर पकाएं जब तक कि कैलामारी नर्म न हो जाए, लगभग 40 मिनट । उजागर करें और सॉस के गाढ़ा होने तक, 10 से 15 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूप
1 लाल प्याज, छोटा पासा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
1
कम गर्मी पर एक अलग बर्तन में 4 1/2 कप ठंडा पानी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 चम्मच नमक और तेज पत्ता डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
(बड़ी ट्यूब)
3
धीमी, स्थिर धारा में पोलेंटा में व्हिस्क करें, फिर गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और अक्सर उबालते हुए उबाल लें । आँच को कम करें और लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए, नंगे उबाल पर पकाएँ, जब तक कि पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए और बर्तन के किनारों से लगभग 25 मिनट दूर न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
गर्मी से निकालें और मक्खन और पनीर में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
5
पोलेंटा को उथले कटोरे में विभाजित करें । त्यागें toothpicks और जगह calamari के शीर्ष पर मकई की खिचड़ी.
झींगा के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ऐनी एमी पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।