पालक आटिचोक Rollatini
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पालक-आटिचोक रोलाटिनी को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 773 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.5 खर्च करता है । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । पालक, कम नमी वाले मोज़ेरेला चीज़, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो चिकन और पालक Rollatini, पनीर, हैम और पालक के साथ चिकन रोलाटिनी, तथा बैंगन Rollatini के साथ Pancettan और पालक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पनीर सॉस बनाएं: मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
चिकना होने तक आटे में फेंटें; पकाना, फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । धीरे-धीरे दूध और लाल मिर्च में चिकना होने तक फेंटें । एक उबाल लें और पकाना, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
गर्मी से निकालें और whisk में छेददार, मोत्ज़ारेला और एक प्रकार का पनीर पिघल जब तक.
1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के कुछ पीस जोड़ें; कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, लगभग 1 घंटा ।
भरावन बनाएं: मध्यम आँच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
पालक, आटिचोक दिल, वोस्टरशायर सॉस और 1/2 चम्मच नमक डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने दें, 30 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर परमेसन, अंडा और 3/4 कप ठंडा पनीर सॉस में हलचल करें ।
तैयार rollatini: पहले से गरम ओवन 350 डिग्री एफ एक बड़े बर्तन ले आओ नमकीन पानी की एक फोड़ा करने के लिए और हलचल में जैतून का तेल ।
नूडल्स जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि व्यवहार्य लेकिन पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है, लगभग 8 मिनट ।
ठंडा करने के लिए ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला, फिर एक काम की सतह पर रखना ।
समान रूप से 2 1/2 कप पनीर सॉस को 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश के तल में फैलाएं । प्रत्येक नूडल के एक छोर पर पालक भरने के 2 बड़े चम्मच चम्मच ।
नूडल्स को फिलिंग के चारों ओर रोल करें और बेकिंग डिश में सीम-साइड नीचे रखें । शेष सॉस के साथ शीर्ष और मोज़ेरेला और परमेसन के साथ छिड़के ।
पन्नी के साथ पकवान को कवर करें; चुलबुली तक सेंकना, लगभग 35 मिनट । ब्रायलर चालू करें । 2 से 4 मिनट तक धब्बों में ब्राउन होने तक खोलें और उबाल लें ।
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।