पालक और पेपरिका सिरप के साथ स्कैलप्स
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.19 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 144 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी पालक, जंबो सी स्कैलप्स, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पपरिका-भुना हुआ लाल मिर्च कौलिस के साथ क्रस्टेड स्कैलप्स, डिनर टुनाइट: मिंट पेस्टो और बाल्समिक सिरप के साथ ग्रिल्ड स्कैलप्स, तथा स्मोकी पेपरिका के साथ छोले और पालक.
निर्देश
एक सॉस पैन में पहले 4 सामग्री उबाल लें; 4 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं । थोड़ा ठंडा करें ।
जबकि पेपरिका मिश्रण पकता है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच जैतून का तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है । पैट स्कैलप्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएं; 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
पैन में स्कैलप्स जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या जब तक किया 2 मिनट पकाना ।
पैन से निकालें; गर्म रखें ।
पैन में शेष 1 चम्मच तेल और लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 30 सेकंड पकाएं ।
पालक का आधा जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएं ।
बचा हुआ पालक डालें; 2 मिनट या गलने तक पकाएं । 1/8 चम्मच नमक में हिलाओ।
पालक मिश्रण को 4 प्लेटों में से प्रत्येक के बीच समान रूप से विभाजित करें, और स्कैलप्स को सर्विंग्स के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
स्कैलप्स पर समान रूप से बूंदा बांदी पेपरिका मिश्रण; प्रत्येक सेवारत पर 1 बड़ा चम्मच पाइन नट्स छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
स्कैलप्स के लिए शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ए टू जेड शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
![Z करने के लिए एक Chardonnay]()
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।