पालक कूसकूस के साथ पैन-भुना हुआ कॉड और सौंफ
पालक कूसकूस के साथ पैन-भुना हुआ कॉड और सौंफ़ एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 58 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 33 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 28 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, चपटी पत्ती पालक, प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शीट पैन चिली लाइम कॉड, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा टमाटर, डिल, प्याज और पालक के साथ भुना हुआ लहसुन कूसकूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में तेल गरम करें ।
सौंफ, प्याज, और चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें। कुक, बार-बार पटकना, नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक ।
शराब जोड़ें।कॉड को धनिया के साथ सीज़न करें और प्रत्येक नमक और काली मिर्च को चम्मच करें और सब्जियों में घोंसला बनाएं ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और 8 से 12 मिनट तक कॉड अपारदर्शी होने तक भूनें । इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार कूसकूस को पकाएं । पालक में एक कांटा और गुना के साथ फुलाना ।
कॉड और सब्जियों के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
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