पास्ता अल्ला कार्बनारा
पास्टन अल्ला कार्बरन एक ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 404 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के पत्ते, दरदरा पिसी काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 313 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पास्तान अल्ला कार्बनारा, बेकन और एग कोल माइनर का पास्ता: रिगाटोनी अल्ला कार्बारा, तथा स्पेगेटी अल्ला कार्बनारा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पास्ता के लिए एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ । एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर हल्के से धूम्रपान करने तक तेल गरम करें, फिर लगभग 6 मिनट तक कुरकुरा या पैनकेटा पकाएं । गर्म रखें।
पास्ता को पानी में गिराएं और पैकेज के निर्देशों के अनुसार "अल डेंटे" तक पकाएं । जैसे ही पास्ता पक रहा है, एक बड़े सर्विंग बाउल को गर्म करें ।
अंडे की जर्दी को कटोरे में तीन चौथाई पनीर मिश्रण के साथ पिसी हुई काली मिर्च के साथ रखें । एक व्हिस्क का उपयोग करें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिश्रण करें ।
पास्ता को सूखा लें, पास्ता के पानी का एक छोटा कप आरक्षित करें ।
अंडे के साथ कटोरे में सूखा, भाप से भरा गर्म पास्ता डालें, पास्ता के थोड़े से पानी के साथ, अंडे को हल्का पकाने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें और पास्ता को अंडे के मिश्रण से कोट करें ।
गरमा गरम ग्वांसियल या पैनकेटा डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए फिर से टॉस करें ।
अजमोद और शेष पनीर के छिड़काव के साथ पास्ता को अलग-अलग कटोरे में परोसें ।