पास्ता ई फागियोली तृतीय
यदि आपके पास मोटे तौर पर है 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, पास्टन ई फागियोली तृतीय एक उत्कृष्ट हो सकता है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी कोशिश करने की विधि। यह मुख्य पाठ्यक्रम है 556 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए कैनेलिनी बीन्स, अजवायन, जैतून का तेल और मशरूम की आवश्यकता होती है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 94 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: 30 मिनट का पास्ता और किडनी बीन सूप (पास्ता ई फागियोली), 30 मिनट का पास्ता और किडनी बीन सूप (पास्ता ई फागियोली), और 30 मिनट का पास्ता और किडनी बीन सूप (पास्ता ई फागियोली).
निर्देश
पास्ता को उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में पकाएं, लगभग 8 से 10 मिनट तक ।
पास्ता निकालें, लेकिन बाद में उपयोग के लिए पानी आरक्षित करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, गर्म तेल और लहसुन, प्याज और मशरूम को नरम होने तक भूनें ।
कड़ाही में सब्जियों के ऊपर एस्केरोल रखें, और तब तक ढक दें जब तक कि एस्केरोल मुरझा न जाए । टमाटर सॉस और बीन्स में हिलाओ । अजवायन और चीनी, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । लगभग 15 से 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर सिमर ।
पके हुए पास्ता को सॉस में मिलाएं ।
1 कप आरक्षित पास्ता पानी में मिलाएं; वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक हलचल करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
पास्टन ई फागियोली को चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 39 डॉलर है ।
![विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन]()
विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन
शराब का उत्पादन केवल सबसे अच्छे पुराने वर्षों में किया जाता है, जिसमें खेत के प्रमुख दक्षिण-पश्चिम अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों से अंगूर होते हैं । यह एक गहरा रूबी लाल रंग है । तंबाकू, ओक और जामुन के संकेत के साथ सुगंध बहुत तीव्र, लगातार, नाजुक है । एक पूर्ण, लंबा, गर्म मुंह महसूस होता है ।