पुस्तक कुक: साग के साथ विशाल क्रस्टी और मलाईदार सफेद बीन्स
पुस्तक कुक: साग के साथ विशाल क्रस्टी और मलाईदार सफेद सेम एक है लस मुक्त साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 304 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास काली मिर्च, बीन्स, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 78 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो साग के साथ विशाल क्रस्टी और मलाईदार सफेद बीन्स, पुस्तक को पकाएं: सफेद बीन्स के साथ ब्रेज़्ड एस्केरोल, तथा कुक द बुक: जाइंट ट्यूनन या सैल्मन टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीन्स को सूखा लें, फिर मक्खन को मध्यम-उच्च गर्मी पर सबसे व्यापक कड़ाही में गर्म करें ।
एक परत में गर्म पैन में सेम जोड़ें । यदि आपके पास एक बड़ा-पर्याप्त स्किलेट नहीं है, तो बस दो बैचों में सौते चरण करें या किसी अन्य उपयोग के लिए अतिरिक्त बीन्स को बचाएं । मक्खन के साथ सेम को कोट करने के लिए हिलाओ, फिर उन्हें एक तरफ भूरे रंग के लिए लंबे समय तक बैठने दें, लगभग 3 या 4 मिनट, दूसरी तरफ भूरा होने से पहले, लगभग 3 या 4 मिनट । फलियाँ सुनहरी और बाहर से थोड़ी कुरकुरे और अंदर से नरम और मलाईदार होनी चाहिए ।
स्वादानुसार नमक डालें, प्याज़ और लहसुन डालें और प्याज़ के नरम होने तक 1 या 2 मिनट तक पकाएँ । चार्ड में हिलाओ, और तब तक पकाना जब तक कि बस विल्ट न हो जाए ।
नमक और काली मिर्च की एक उदार खुराक के साथ स्वाद के लिए गर्मी, और मौसम से निकालें ।
थोड़ा उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, और ताजा कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के ।
नोट: ब्रूसचेट्टा पर एक मोड़ के लिए, बीन्स को लहसुन की एक लौंग और एक सुगंधित अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ मला हुआ देहाती ब्रेड के ग्रील्ड स्लाइस पर परोसें । ठंड के मौसम के विकल्प के लिए, प्याज और लहसुन को छोड़ दें और इसके बजाय जब आप चार्ड जोड़ते हैं तो गहरे कारमेलाइज्ड प्याज में हलचल करें ।