पके हुए अंडे के साथ कटा हुआ स्कैलियन
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश? पके हुए अंडे के साथ कटा हुआ स्कैलियन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 257 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । अंडे, कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं पके हुए अंडे के साथ कटा हुआ स्कैलियन, दशी, पोच्ड एग और स्कैलियन के साथ सोबा नूडल्स, तथा हॉर्सरैडिश और स्कैलियन के साथ तला हुआ सामन.
निर्देश
1 पूरे स्कैलियन को पिघलाएं, एक कटोरे में स्थानांतरित करें, और 2 बड़े चम्मच तेल और नींबू के रस में व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और स्कैलियन सॉस को एक तरफ रख दें ।
शेष स्कैलियन को एक प्लेट पर रखें ।
शेष तेल के साथ बूंदा बांदी और कोट करने के लिए टॉस । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा ग्रिल पैन या कड़ाही गरम करें । कुक स्कैलियन, कभी-कभी मुड़ते हुए, निविदा तक और थोड़ा जले हुए, लगभग 5 मिनट । प्लेटों के बीच स्कैलियन को विभाजित करें ।
1/2 कप पानी दो 8-औंस माइक्रोवेव-सुरक्षित कॉफी कप में से प्रत्येक में डालें । प्रत्येक कप में 1 अंडा फोड़ें, सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से डूबा हुआ है । प्रत्येक को तश्तरी से ढक दें । सफेद सेट होने तक उच्च पर माइक्रोवेव 1 अंडा लेकिन जर्दी बहती है, लगभग 1 मिनट (खाना पकाने का समय माइक्रोवेव के आधार पर अलग-अलग होगा) । उजागर; एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को स्कैलियन के 1 सेवारत के शीर्ष पर स्थानांतरित करें । स्कैलियन सॉस के आधे हिस्से के साथ पोशाक । शेष अंडे और सॉस के साथ दोहराएं; परोसें ।
प्रति सेवारत: 275 कैलोरी, 26 ग्राम वसा, 0.7 ग्राम फाइबर