पपरिका गाजर-अदरक प्यूरी और लाल मिर्च कौलिस के साथ नमकीन सामन

पपरिका गाजर-अदरक प्यूरी और लाल मिर्च कौलिस के साथ नमकीन सामन
गाजर-अदरक प्यूरी और लाल मिर्च कौलिस के साथ पपरिका सियर सैल्मन की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $8.43 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 745 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में मक्खन, वेजिटेबल स्टॉक, मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 85 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पपरिका गाजर-अदरक प्यूरी और लाल मिर्च कौलिस के साथ नमकीन सामन, पपरिका-भुना हुआ लाल मिर्च कौलिस के साथ क्रस्टेड स्कैलप्स, तथा पिस्ता प्यूरी के साथ पपरिका और लाल मिर्च का सूप.

निर्देश

1
अदरक-गाजर प्यूरी बनाने के लिए: एक छोटे सॉस पैन में, गाजर, अदरक, स्टॉक और सीजन को नमक, और काली मिर्च के साथ मिलाएं । एक उबाल लाने के लिए, और गाजर नरम होने तक पकाना । मिश्रण को छान लें, तरल को सुरक्षित रखें । संतरे के रस और खाना पकाने के तरल का उपयोग करके एक ब्लेंडर में गाजर को प्यूरी करें ताकि स्थिरता को सही या समायोजित किया जा सके । ऑरेंज जेस्ट, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम । परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर प्यूरीगाजर प्यूरी
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
लाल मिर्च कौलिस बनाने के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, तेल गरम करें और प्याज को पसीना देना शुरू करें, लाल मिर्च डालें और नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
शराब जोड़ें और सूखने तक कम करने के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
स्टॉक डालें और मिश्रण को आधा होने तक पकाएं । तनाव, तरल आरक्षित। मिर्च को प्यूरी करें और एक चिकनी प्यूरी बनाने के लिए तरल को थोड़ा-थोड़ा करके डालें । स्वाद के लिए नमक, और काली मिर्च के साथ कौलिस का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
कटा हुआ अजमोद में मिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
तेल डालें और गरम होने दें । नमक, काली मिर्च, और पेपरिका के साथ सामन को सीज़न करें और लगभग 7 मिनट तक पकाए जाने तक भूनें । फ़िललेट्स को पलट दें और उन्हें 2 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3
सामन की सेवा करने के लिए, प्रत्येक प्लेट को अदरक-गाजर प्यूरी के 1/2 और लाल मिर्च कौलिस के 1/2 के साथ कवर करें और एक सामन फ़िले के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर प्यूरीगाजर प्यूरी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
4
शतावरी, सौंफ और मकई के साथ परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
5
सौते।
6
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें । जब पैन गर्म हो जाए, तो मक्खन डालें और थोड़ा भूरा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
शतावरी, मक्का और सौंफ डालें और गर्म होने के लिए टॉस करें । स्वाद, और फिर नमक, और काली मिर्च के साथ मौसम, यदि आवश्यक हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

8ओइनियनशतावरी, ब्लांच, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंशतावरी, ब्लांच, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, खुली और मध्यम-कटा हुआगाजर, खुली और मध्यम-कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1कान स्वीट कॉर्न, गुठली निकाल दीकान स्वीट कॉर्न, गुठली निकाल दी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसौंफ, जुलिएन, और ब्लांच किया हुआसौंफ, जुलिएन, और ब्लांच किया हुआ11 पौंड तोरी,खुली और पतली ताजा अदरक कटा हुआखुली और पतली ताजा अदरक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते1संतरे का रस और रससंतरे का रस और रस2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2लाल मिर्च, तना हुआ, बीजयुक्त और कटा हुआलाल मिर्च, तना हुआ, बीजयुक्त और कटा हुआ340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अटलांटिक सैल्मन फ़िललेट्सअटलांटिक सैल्मन फ़िललेट्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ3(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ1छोटापीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोले जॉनसन कार्नरोस शारदोन्नय । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
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पत्रिका
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