परम चीज़केक
परम चीज़केक एक है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 671 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में चीनी, क्रीम, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं परम चीज़केक, अंतिम चीज़केक, तथा अंतिम चीज़केक.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मिश्रण कटोरे में, समान रूप से सिक्त होने तक एक कांटा के साथ सामग्री को मिलाएं । नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारों को हल्के से कोट करें ।
टुकड़ों को पैन में डालें और, एक मापने वाले कप के नीचे या एक गिलास के चिकने तल का उपयोग करके, टुकड़ों को आधार में नीचे दबाएं और पक्षों को 1 इंच ऊपर करें । 5 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, क्रीम चीज़ को धीमी गति से 1 मिनट तक चिकना और किसी भी गांठ से मुक्त होने तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, और संयुक्त होने तक धीरे-धीरे हराते रहें । धीरे-धीरे चीनी डालें और क्रीमी होने तक, 1 से 2 मिनट तक फेंटें ।
खट्टा क्रीम, नींबू उत्तेजकता और वेनिला जोड़ें। समय-समय पर कटोरे और बीटर्स के किनारों को खुरचें । बैटर अच्छी तरह मिक्स होना चाहिए लेकिन ज्यादा फेंटा नहीं जाना चाहिए ।
भरने को क्रस्ट-लाइन वाले पैन में डालें और एक स्पैटुला के साथ शीर्ष को चिकना करें ।
चीज़केक पैन को एल्युमिनियम फॉयल के एक बड़े टुकड़े पर सेट करें और उसके चारों ओर के किनारों को मोड़ें ।
केक पैन को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें ।
उबलते पानी को रोस्टिंग पैन में डालें जब तक कि पानी चीज़केक पैन के किनारों से लगभग आधा ऊपर न हो जाए; पन्नी पानी को चीज़केक में रिसने से बचाएगी ।
45 मिनट तक बेक करें । चीज़केक अभी भी बजना चाहिए (यह ठंडा होने के बाद दृढ़ हो जाएगा), इसलिए सावधान रहें कि ओवरकुक न करें ।
30 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें । कम से कम 4 घंटे के लिए, फ्रिज में ढककर ठंडा करें । अंदर के रिम के चारों ओर एक पतली धातु स्पैटुला चलाकर पैन के किनारों से चीज़केक को ढीला करें । मोल्ड से निकालें और केक प्लेट में निकाल लें । स्पैटुला का उपयोग करके सतह पर गर्म नींबू ब्लूबेरी टॉपिंग की एक परत फैलाएं ।
एक पतली, गैर-दाँतेदार चाकू के साथ चीज़केक को स्लाइस करें जिसे गर्म पानी में डुबोया गया है । प्रत्येक कट के बाद सूखा पोंछें ।
एक छोटे सॉस पैन में सभी सामग्री डालें और मध्यम आँच पर 5 मिनट तक उबालें जब तक कि फल थोड़ा टूटने न लगे । चीज़केक पर फैलने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।