फ्राइड कैटफ़िश पो लड़का है एक pescatarian 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1494 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 135 ग्राम वसा. के लिए $ 3.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कई डैश हैं गर्म सॉस, दूध, चीनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 33 मिनट. यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्राइड कैटफ़िश, फ्राइड कैटफ़िश पो बॉय, तथा पैन-फ्राइड कैटफ़िश.
निर्देश
1
एक गहरे फ्रायर या बड़े, भारी बर्तन में लगभग 3 इंच तेल डालें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
स्मोक्ड लहसुन जोड़ें और मक्खन में लहसुन के स्वाद को संक्रमित करने के लिए बर्तन को चारों ओर घुमाएं । फ्रेंच ब्रेड को 1/2 लंबाई में स्लाइस करें और ऊपर से ब्रश करें और गार्लिक बटर से इनसाइड करें । ब्रेड को ओवन में 5 मिनट तक गर्म करने के लिए चिपका दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
फ्रेंच ब्रेड
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
नमक और काली मिर्च की उचित मात्रा के साथ कैटफ़िश फ़िललेट्स के दोनों किनारों को सीज़न करें । एक चौड़े कटोरे में, दूध और अंडे को एक साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश Fillets के
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
5
एक कांटा का उपयोग करके पाई डिश में कॉर्नमील, आटा, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं । गीले बैटर में कैटफ़िश डुबोएं, फिर सूखे में ड्रेज करें; फ़िललेट्स को पूरी तरह से कवर करना सुनिश्चित करें । बैचों में गर्म तेल में मछली को धीरे से गिराएं ताकि पैन भीड़भाड़ न हो । फ़िललेट्स को 3 मिनट के लिए भूनें और फिर कागज़ के तौलिये से ढकी एक थाली में निकाल लें; नमक के साथ छिड़के जबकि वे अभी भी गर्म हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
कैटफ़िश
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
नींबू के छिलके की पट्टी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, अचार को ब्रेड के निचले 1/2 भाग में डालें, ऊपर से तली हुई कैटफ़िश बिछाएं । कैटफ़िश के ऊपर स्लाव का एक छोटा सा टीला चम्मच करें और ब्रेड के शीर्ष 1/2 के साथ सैंडविच को बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
7
भागों में काटें और तुरंत गर्म सॉस और नींबू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
8
एक बड़े कटोरे में गोभी, गाजर, लाल प्याज, हरा प्याज और चिली मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
9
एक अन्य कटोरे में, मेयोनेज़, सरसों, सिरका, नींबू का रस और चीनी मिलाएं; शामिल करने के लिए सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालें
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
10
गोभी के मिश्रण के ऊपर ड्रेसिंग डालें और मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें । कोल स्लाव को अजवाइन के बीज, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । कैटफ़िश तलते समय रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
कैटफ़िश वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio