फ्राइड कैटफ़िश पो लड़का है एक pescatarian 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1494 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 135 ग्राम वसा. के लिए $ 3.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कई डैश हैं गर्म सॉस, दूध, चीनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 33 मिनट. यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्राइड कैटफ़िश, फ्राइड कैटफ़िश पो बॉय, तथा पैन-फ्राइड कैटफ़िश.
निर्देश
1
एक गहरे फ्रायर या बड़े, भारी बर्तन में लगभग 3 इंच तेल डालें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
स्मोक्ड लहसुन जोड़ें और मक्खन में लहसुन के स्वाद को संक्रमित करने के लिए बर्तन को चारों ओर घुमाएं । फ्रेंच ब्रेड को 1/2 लंबाई में स्लाइस करें और ऊपर से ब्रश करें और गार्लिक बटर से इनसाइड करें । ब्रेड को ओवन में 5 मिनट तक गर्म करने के लिए चिपका दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके
फ्रेंच ब्रेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
नमक और काली मिर्च की उचित मात्रा के साथ कैटफ़िश फ़िललेट्स के दोनों किनारों को सीज़न करें । एक चौड़े कटोरे में, दूध और अंडे को एक साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश Fillets के
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
एक कांटा का उपयोग करके पाई डिश में कॉर्नमील, आटा, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं । गीले बैटर में कैटफ़िश डुबोएं, फिर सूखे में ड्रेज करें; फ़िललेट्स को पूरी तरह से कवर करना सुनिश्चित करें । बैचों में गर्म तेल में मछली को धीरे से गिराएं ताकि पैन भीड़भाड़ न हो । फ़िललेट्स को 3 मिनट के लिए भूनें और फिर कागज़ के तौलिये से ढकी एक थाली में निकाल लें; नमक के साथ छिड़के जबकि वे अभी भी गर्म हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
कैटफ़िश
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
जीवन रक्षक कैंडीज
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 सूखी मोरीटा मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
1 कप पीला केक मिश्रण
6
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, अचार को ब्रेड के निचले 1/2 भाग में डालें, ऊपर से तली हुई कैटफ़िश बिछाएं । कैटफ़िश के ऊपर स्लाव का एक छोटा सा टीला चम्मच करें और ब्रेड के शीर्ष 1/2 के साथ सैंडविच को बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
7
भागों में काटें और तुरंत गर्म सॉस और नींबू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
8
एक बड़े कटोरे में गोभी, गाजर, लाल प्याज, हरा प्याज और चिली मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
सूअर की चर्बी वापस
1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
एक अन्य कटोरे में, मेयोनेज़, सरसों, सिरका, नींबू का रस और चीनी मिलाएं; शामिल करने के लिए सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
गोभी के मिश्रण के ऊपर ड्रेसिंग डालें और मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें । कोल स्लाव को अजवाइन के बीज, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । कैटफ़िश तलते समय रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन बीज
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
कैटफ़िश
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
कैटफ़िश वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio