फूलगोभी और पालक के साथ पचरी पास्ता की रेसिपी लगभग 32 मिनट में बनाई जा सकती है। एक सर्विंग में 327 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है । 1.3 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 23% पूरा करती है । लहसुन, काली मिर्च के गुच्छे, फूलगोभी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यह एक सस्ते मुख्य कोर्स के रूप में भी अच्छा काम करता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 79% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। 'पास्ता मॉडर्न' से पचरी के साथ कद्दू कार्बोनारा , फूलगोभी पनीर और पालक पास्ता बेक ,
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में पानी को मध्यम आंच पर उबालें, फिर उसमें नमक और फूलगोभी डालें। 3 से 4 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और उसमें लहसुन और लाल मिर्च के टुकड़े डालकर 1 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
एक बड़ी छलनी या स्पाइडर की सहायता से फूलगोभी को पानी से निकालें और उसे लहसुन-लाल मिर्च के मिश्रण के साथ पैन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतून
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
भूरा होने तक लगभग 3 से 4 मिनट तक भूनें। पैन से चिकन स्टॉक को हटाएँ, पालक डालें, ढक दें और 2 मिनट के लिए पकने दें। टमाटर और केपर्स को जूस के साथ मिलाएँ और आँच कम कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
ढक्कन हटाकर 5 मिनट तक पकने दें।
6
फूलगोभी के पानी को पुनः उबालें, यदि आवश्यक हो तो पास्ता पकाने के लिए और पानी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतून
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
7
पास्ता डालें और अल डेंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
8
पास्ता को पानी से निकाल कर सॉस के साथ पैन में डालें, अगर ज़रूरत हो तो थोड़ा पास्ता पानी भी मिलाएँ। मिश्रण को धीरे से हिलाएँ, एक सर्विंग बाउल में डालें और आधा चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)