फल-भरवां पोर्क लोई
फल-भरवां सूअर का मांस लोई के बारे में लेता है 2 घंटे शुरुआत से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 3204 कैलोरी, 414 ग्राम प्रोटीन, और 76 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 परोसता है । के लिए $ 23.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 73% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑरेंज जेस्ट, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें लें । 25 लोगों ने यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक पाया । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 92 का जबरदस्त स्कोर%. फल और अखरोट-भरवां पोर्क लोई, सूखे फल और नींबू के साथ मोरक्कन पोर्क लोई, और सूखे फल और शाहबलूत भराई के साथ पोर्क कमर इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक कटोरे में आलूबुखारा, खुबानी, अदरक, संतरे का छिलका, 1/2 चम्मच जीरा और दालचीनी मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पोर्क रोस्ट खोलें और केंद्र के नीचे चम्मच भराई; भराई पर मांस मोड़ो और रसोई सुतली के साथ कई स्थानों पर सुरक्षित रूप से टाई । रोस्टिंग पैन में रैक पर रोस्ट सेट करें ।
एक पेस्ट में ब्राउन शुगर, आटा, साइडर सिरका, 1 चम्मच जीरा और सरसों का पाउडर मिलाएं; भूनने पर ब्राउन शुगर का मिश्रण फैलाएं ।
एक मांस थर्मामीटर भराई के केंद्र में डाला जब तक ओवन में सेंकना 160 डिग्री फेरनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस), के बारे में 1 1/2 घंटे पढ़ता है ।
ग्रेवी बनाते समय रोस्ट को एक सर्विंग प्लैटर और टेंट में एल्युमिनियम फॉयल से ट्रांसफर करें ।
रोस्टिंग पैन से वसा को स्किम करें और डिफैटेड ड्रिपिंग को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
रोस्टिंग पैन में 1/2 कप पानी डालें और खुरचें और भोजन के किसी भी भूरे टुकड़े को पानी में घोलें; पैन के रस के साथ सॉस पैन में डालें । मध्यम आँच पर पैन के रस को उबाल लें । एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच पानी में कॉर्नस्टार्च घोलें और कॉर्नस्टार्च के मिश्रण को पैन के रस में फेंटें, लगातार गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं । ग्रेवी को ग्रेवी बोट में छान लें ।
ग्रेवी को रोस्ट के साथ परोसें ।