एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मसाला? बीएलटी-ब्रेज़्ड बेकन, कोलार्ड और टमाटर जैम कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 48g वसा की, और कुल का 901 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क बेकन स्लैब, बेकन, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर-प्याज की ग्रेवी में ब्रेज़्ड कोलार्ड, धीमी गति से पके हुए कोलार्ड, ग्रिट्स और टमाटर की ग्रेवी के साथ ब्रेज़्ड पोर्क, तथा हैम के साथ साइडर-ब्रेज़्ड कोलार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बेकन के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक ओवन-सुरक्षित पैन में बेकन, स्टॉक और मिरेपोइक्स जोड़ें, पन्नी के साथ कवर करें और 90 मिनट के लिए भूनें । फिर बेकन को स्टॉक से निकालें और ठंडा होने दें । एक बार ठंडा होने पर, 4 भागों में भाग लें और फिर से पकाने तक पकड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(लगभग, रूक्स बनाने के लिए)
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1
शेयर जोड़ें, सेब का रस, बेकन, प्याज, काजुन मसाला और collards करने के लिए एक stockpot और कुक मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर जब तक सिहर. फिर गर्मी को कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि साग नरम न हो जाए और तरल 2 कप तक कम हो जाए, लगभग 1 घंटा । पकाने के बाद, गर्मी से निकालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
Collard साग
ग्रीन्स
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
टमाटर जाम के लिए: कोलार्ड प्रक्रिया के दौरान, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, टमाटर, प्याज, सहिजन, अजवायन के फूल, नमक, लाल मिर्च, करी, सफेद मिर्च और हल्दी डालें और प्रक्रिया के दौरान हिलाते हुए 75 मिनट तक पकने दें । एक बार पकने के बाद, गर्म रखें और जरूरत पड़ने पर घोल से कस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
सहिजन
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
हल्दी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
तोरी के 20 पतले टुकड़े
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
जाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
एक बार जब सभी तीन आइटम पक जाएं, तो ओवन-सुरक्षित पैन पर, ब्रेज़्ड बेकन के टुकड़े डालें, ऊपर से टमाटर जैम डालें और ब्रॉयलर के नीचे हल्का ब्राउन करें, लगभग 2 मिनट । एक बार ब्राउन होने के बाद, एक कटोरे में एक केंद्रित ढेर में कोलार्ड को भाग दें, फिर स्वाद-ब्रोइल्ड बेकन के साथ शीर्ष करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
असली बेकन के टुकड़े
Collard साग
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । तुम कोशिश कर सकते हो जे जे Prum Graacher Himmelreich Spatlese रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 56 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।