बेक्ड बकरी पनीर के साथ सांता बारबरा ओलिव फ़ोकैसिया
बेक्ड बकरी पनीर के साथ नुस्खा सांता बारबारन जैतून फोकैसिया आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 40 मिनट. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.9 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21g प्रोटीन की, 56g वसा की, और कुल का 858 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिचोलिन जैतून, ब्रेड का आटा, निकोइस जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक उचित कीमत वाली रोटी के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सांता बारबरा क्लैम चावडर, बारबेरेनो की नीलगिरी आइसक्रीम: सांता बारबरा, सीए, तथा सांता बारबरा स्पॉट झींगे के साथ भाषा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी और खमीर को घुलने तक एक साथ हिलाएं । 5 मिनट के लिए अलग रख दें ।
पैडल अटैचमेंट वाले स्टैंड मिक्सर में मैदा और नमक मिलाएं । मिक्सर धीमी गति से चलने के साथ, खमीर और पानी के मिश्रण में डालें ।
1 मिनट के लिए मिलाएं, फिर शहद और जैतून का तेल जोड़ें । आटा एक साथ आने के बाद, जैतून जोड़ें ।
तब तक मिलाएं जब तक जैतून सिर्फ शामिल न हो जाएं ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और हाथ से चिकना और लोचदार होने तक, 2 से 3 मिनट तक गूंध लें ।
आटे को तेल लगी 13 बाई 9 इंच की बेकिंग शीट पर रखें, प्लास्टिक रैप से हल्के से ढक दें और गर्म स्थान पर 30 मिनट के लिए उठने दें ।
जबकि आटा बढ़ रहा है, कम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में 8 औंस जैतून का तेल और लहसुन लौंग गरम करें । लहसुन को सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक उबालें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
बकरी पनीर को 6 छोटे ओवन-प्रूफ कटोरे या रेकिन्स के बीच विभाजित करें । कटोरे के बीच लहसुन, जैतून का तेल और निकोइस जैतून को विभाजित करें । एक तरफ सेट करें ।
जब फ़ोकैसिया आटा बढ़ गया है, तो बेकिंग शीट को भरने तक आटा को अपनी उंगलियों से दबाएं, फिर जैतून के तेल से ब्रश करें ।
लगभग 45 से 50 मिनट तक टैप करने पर सुनहरा भूरा और खोखला लगने तक बेक करें ।
बेकिंग समय के अंतिम 10 से 15 मिनट के दौरान बकरी पनीर के कटोरे को ओवन में जोड़ें ।
पनीर को गर्म और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
फोकैसिया को मोटे वेजेज में स्लाइस करें और गर्म बकरी पनीर के प्रत्येक कटोरे के साथ गर्म फोकैसिया के 2 स्लाइस परोसें ।
पके हुए पनीर को चिव्स से गार्निश करें और सर्व करें ।