एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? बेकन और आलू हैश के साथ कर्टो का ग्रील्ड सामन कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1001 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 77 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.45 खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । मक्खन, नमक और काली मिर्च, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सामन, बेकन और आलू हैश, स्किलेट सैल्मन आलू हैश, तथा आलू हैश के साथ पैन सियर सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक ब्लेंडर में, सरसों, प्याज़, लहसुन, क्लैम का रस और सिरका मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएँ । मशीन चालू होने पर, तेल को एक पतली धारा में डालें और इमल्सीफाइड होने तक प्रोसेस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक ब्लेंडर में कैनोला तेल के साथ चिव्स को चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
नमकीन पानी के 2 मध्यम सॉस पैन को उबाल लें । एक में, आलू को केवल निविदा तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
बर्फ के पानी की एक कटोरी में नाली और ठंडा; फिर से नाली और पैट सूखी । दूसरे में, शतावरी को कुरकुरा-निविदा तक पकाएं, लगभग 3 मिनट ।
बहते पानी के नीचे नाली और ठंडा करें, फिर थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
6
शतावरी को 1/2-इंच लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
7
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, बेकन को 1 चम्मच जैतून के तेल में तेज़ आँच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
बेकन को कागज़ के तौलिये पर डुबोएं और दरदरा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
9
वसा को डालो और कड़ाही को मिटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
बचे हुए 2 चम्मच जैतून के तेल को कड़ाही में गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
आलू और बेकन डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि आलू धब्बों में भूरे रंग के न होने लगें, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
12
चिकन स्टॉक और क्लैम जूस में से प्रत्येक में 1/2 कप डालें और धीरे से हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 6 मिनट । शतावरी, मक्खन, चिव्स, डिल और शेष 1/4 कप चिकन स्टॉक और क्लैम जूस में हिलाओ । लगभग 5 मिनट तक अधिकांश तरल अवशोषित होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च डालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
डिल
13
एक कच्चा लोहा ग्रिल पैन या कड़ाही गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सामन को सीज़न करें और उच्च गर्मी पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक ग्रिल करें । सैल्मन को पलट दें और लगभग 2 मिनट तक सुनहरा और क्रस्टी होने तक पकाएं । 4 प्लेटों पर आलू हैश को चम्मच करें और सामन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए स्टोर से खरीदा हुआ साल्सा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
14
गार्लिक विनैग्रेट और चिव ऑयल को चारों ओर से बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।