बिग डैडी की गहरी तली हुई कैटफ़िश

बिग डैडी की गहरी तली हुई कैटफ़िश
बिग डैडी की गहरी तली हुई कैटफ़िश है एक डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 475 कैलोरी. के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, मैदा, कॉर्नमील और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 66 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 23 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बिग डैडी की गहरी तली हुई कैटफ़िश, फ्राइड कैटफ़िश, तथा फ्राइड कैटफ़िश.

निर्देश

1
एक डीप-फ्रायर को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
2
एक बड़े कटोरे में, आटा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर, नमक और लाल मिर्च डालें और मिलाने के लिए फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोराकटोरा
3
बीयर में व्हिस्क, किसी भी गांठ को हटाने के लिए सुनिश्चित किया जा रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीयरबीयर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
2 स्ट्रिप्स बनाने के लिए कैटफ़िश फ़िललेट्स को आधी लंबाई में काटें । चाहें तो काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । एक छोटे कटोरे में नमक, काली मिर्च और दानेदार लहसुन डालें । कुछ नमक मिश्रण के साथ फ़िललेट्स को सीज़न करें । शेष नमक मिश्रण को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार लहसुनदानेदार लहसुन
कैटफ़िश Fillets केकैटफ़िश Fillets के
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
बीयर बैटर में प्रत्येक पट्टी को डुबोएं और फ्रायर में जोड़ें, एक बार में कुछ, उन्हें चारों ओर घुमाएं ताकि वे छड़ी न करें । ब्राउन और क्रिस्पी होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीयरबीयर
डिपडिप
6
फ्रायर से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें । शेष फ़िललेट्स के साथ दोहराएं और मछली को नींबू के रस के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
मछलीमछली

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार23 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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