बैंगन-ज़ीती परमेसन
बैंगन-ज़ीटी परमेसन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 527 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । ज़ीटी पास्ता, अंडे, रिकोटा चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ज़ीटी, बैंगन और फोंटिना ग्रैटिन, भुना हुआ बैंगन और मिर्च के साथ बेक्ड ज़ीटी, तथा बैंगन और रिकोटा पनीर के साथ बेक्ड ज़ीटी.
निर्देश
एक कटोरे में बैंगन स्लाइस रखें, और नमक के साथ छिड़के ।
कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में एक कटोरे के ऊपर नाली दें । मुझे यह रात भर करना पसंद है ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
ज़ीटी पास्ता डालें, और लगभग 6 मिनट तक या लगभग नरम होने तक पकाएँ । यह बाकी रास्ते को ओवन में पकाएगा ।
एक छोटे कटोरे में रिकोटा पनीर और अंडे को एक साथ मिलाएं । मोज़ेरेला चीज़ और पेकोरिनो रोमानो चीज़ के आधे हिस्से में हिलाओ ।
9 एक्स 13 इंच बेकिंग डिश के तल में सॉस की एक पतली परत फैलाएं । पैन के शीर्ष पर बैंगन, पनीर, ज़ीटी पास्ता, और अधिक सॉस की परतों को व्यवस्थित करें । शेष मोज़ेरेला पनीर के साथ शीर्ष ।
पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि गर्म न हो जाए और पनीर हल्का ब्राउन हो जाए ।