बैंगन पिज्जा
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 222 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.51 खर्च करता है । 22840 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोज़ेरेला, मसाला, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बैंगन पिज्जा, आसान बैंगन पिज्जा, तथा लो कार्ब बैंगन पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैंगन को मोटे नमक के साथ छिड़कें, 20 मिनट के लिए कागज़ के तौलिये पर बैठने दें और सूखा पोंछ लें ।
बैंगन के स्लाइस को तेल और सीजन के साथ इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ ब्रश करें । बैंगन को पहले से गरम किए हुए 400 एफ ओवन में तब तक भूनें जब तक कि यह निविदा न बनने लगे, लगभग 15-20 मिनट । (उन्हें बहुत नरम या भावपूर्ण न होने दें । ) बैंगन के ऊपर सॉस, पनीर और पेपरोनी डालें और पनीर के पिघलने तक, लगभग 3-5 मिनट तक उबालें ।
एक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें, प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और सुगंधित होने तक, लगभग एक मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर और अजवायन डालकर 10 मिनट तक पकाएं।सॉस को प्यूरी करें, इसे पैन में लौटाएं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और लगभग 5 मिनट तक एक मोटी सॉस तक कम होने तक उबालें ।