बैंगन पार्मिगियाना

बैंगन पार्मिगियाना
बैंगन पार्मिगियाना शायद वह मुख्य व्यंजन हो जिसे आप खोज रहे हैं। $1.79 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% कवर करता है । एक सर्विंग में 411 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। कुछ लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और शहद, ब्रेड क्रम्ब्स, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें ले आएँ जिन्हें आज ही इसे बनाना है। 17 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 1 घंटा 50 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस नुस्खे को 61% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है

निर्देश

1
बैंगन को छलनी में रखें, उस पर नमक छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
2
30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। इस बीच, एक बड़े कड़ाही में प्याज, तुलसी, तेज पत्ता, अजवायन और अजवायन को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, शहद और नींबू-मिर्च डालें। उबाल आने दें। आँच कम करें, ढककर 30 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
4
लहसुन डालें; धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। तेजपत्ता हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
5
बैंगन के टुकड़ों को धो लें; कागज़ के तौलिये से सुखा लें। एक उथले कटोरे में अंडे और काली मिर्च मिलाएँ; दूसरे उथले कटोरे में ब्रेड के टुकड़े डालें। बैंगन को अंडे में डुबोएँ, फिर टुकड़ों से कोट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
5 मिनट तक खड़े रहने दें।
7
एक बड़े कड़ाही में, बैंगन के आधे हिस्से को 2 बड़े चम्मच मक्खन में दोनों तरफ़ से 3 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक पकाएँ। बचे हुए बैंगन और मक्खन के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
दो 11 इंच x 7 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में, बैंगन, टमाटर सॉस और मोज़ारेला चीज़ की आधी परत बिछाएं। परतों को दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
9
पार्मेसन चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
10
बिना ढके, 375 पर 35 मिनट तक या थर्मामीटर पर 16 डिग्री तक बेक करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस57हैबेनेरो मिर्चमक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित397हैबेनेरो मिर्चटमाटर diced कर सकते हैं, undrainedटमाटर diced कर सकते हैं, undrained1621 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रोटी के टुकड़ेसूखी रोटी के टुकड़े21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लेंबैंगन, छीलकर 1/2 इंच के स्लाइस में काट लें2अंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसीकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 2 चम्मच सूखे तुलसी1कसा हुआ परमेसन चीज़कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 1 चम्मच सूखे थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 1 चम्मच सूखे थाइम4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नींबू-काली मिर्च मसालानींबू-काली मिर्च मसाला3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 1 चम्मच सूखे अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 1 चम्मच सूखे अजवायन100हैबेनेरो मिर्चकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़907हैबेनेरो मिर्चकप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन340हैबेनेरो मिर्चटमाटर का पेस्ट कर सकते हैंटमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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