बैंगन परमेसन

बैंगन परमेसन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बैंगन परमेसन को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1157 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. के लिए $ 4.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आपके पास लहसुन पाउडर, अजवायन, दूध रिकोटा पनीर, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ क्रिस्पी बेक्ड बैंगन फ्राइज़ (अकान बैंगन परमेसन फ्राइज़!), बैंगन परमेसन, तथा बैंगन परमेसन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
सबसे पहले सॉस बनाएं: मध्यम आँच पर एक बड़ा सॉस पैन डालें और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)
3
लहसुन डालें और 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4
जैतून, लाल मिर्च के गुच्छे और केपर्स डालें और इसे 2 मिनट तक पकने दें, अक्सर हिलाते रहें । टमाटर को उनके रस के साथ टॉस करें और धीमी आंच पर लाएं । नमक और काली मिर्च के साथ तुलसी और मौसम में हिलाओ । 10 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
5
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
6
एक उथले कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन पाउडर और अजवायन मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम और अच्छी तरह मिलाएं । अंडे के 3 को एक और उथले कटोरे में क्रैक करें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मिश्रण करने के लिए एक कांटा के साथ हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
7
नमक और काली मिर्च के साथ एक और उथले कटोरे और मौसम में आटा डालें । स्टोव के पास एक काम की सतह पर बैंगन, आटा, पीटा अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
8
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में लगभग 1/4 इंच का जैतून का तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो पहले आटे में कई बैंगन के स्लाइस डालें, फिर उन्हें अंडे में डुबोएं, और अंत में उन्हें ब्रेड क्रम्ब्स में कोट करें । कड़ाही में उतने ही बैंगन डालें जितने एक परत में आराम से फिट हो जाएं और दोनों तरफ से नरम और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जारनिष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
9
कागज तौलिये पर नाली । बैंगन के सभी स्लाइस को इस तरह से पकाएं, आवश्यकतानुसार पैन में अधिक जैतून का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
10
रिकोटा और 1/2 कप पार्मिगियानो पनीर को एक साथ हिलाएं । तुलसी और शेष 2 अंडे में हिलाओ, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
11
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
12
पकवान को इकट्ठा करने के लिए, पहले अपने आप को एक बड़े, मक्खन वाले बेकिंग डिश के साथ स्थापित करें । बैंगन, रिकोटा मिश्रण, टोमैटो सॉस, कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ और बचा हुआ 3/4 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो तैयार कर लें । शुरू करने के लिए, बेकिंग डिश के तल पर कुछ टमाटर सॉस चम्मच करें । अब बैंगन की एक परत डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मोत्ज़ारेलाकटा हुआ मोत्ज़ारेला
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
13
रिकोटा मिश्रण के आधे हिस्से के साथ फैलाएं । टमाटर सॉस की एक और परत चम्मच करें और लगभग एक तिहाई मोज़ेरेला के साथ छिड़के । बैंगन की एक परत, बाकी रिकोटा, टमाटर सॉस और मोज़ेरेला के एक और तिहाई के साथ दोहराएं । बाकी बैंगन, बाकी टोमैटो सॉस और बाकी मोज़ेरेला के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
14
3/4 कप पार्मिगियानो के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
15
पकवान को ओवन में रखें और लगभग 1 घंटे तक सुनहरा और बुदबुदाहट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
16
काटने से पहले लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकाले जैतून, पिसा हुआ और मोटे तौर पर कटा हुआकाले जैतून, पिसा हुआ और मोटे तौर पर कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे ब्रेड क्रम्ब्ससूखे ब्रेड क्रम्ब्स2केजीएसटमाटर (की सिफारिश की: San Marzano), हाथ से कुचल दिया । टमाटर (की सिफारिश की: San Marzano), हाथ से कुचल दिया ।3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकेपर्स, सूखाकेपर्स, सूखा2केजीएसबैंगन, छंटनी और 1/2 इंच मोटी स्लाइस में लंबाई में कटौतीबैंगन, छंटनी और 1/2 इंच मोटी स्लाइस में लंबाई में कटौती5(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा तुलसी के पत्ते, हाथ फटेताजा तुलसी के पत्ते, हाथ फटे1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तेकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी8जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल8जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़गर्म लाल मिर्च के गुच्छेगर्म लाल मिर्च के गुच्छे2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले से कसा Parmigiano-रोमानोहौसले से कसा Parmigiano-रोमानो8जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च907हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीरकटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर907हैबेनेरो मिर्चपूरे दूध रिकोटा पनीरपूरे दूध रिकोटा पनीर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स8
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