बैंगन परमेसन स्विस चार्ड और ताजा पुदीना के साथ रोल करता है
स्विस चार्ड और ताजा पुदीना के साथ बैंगन परमेसन रोल एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 26 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 387 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी से भरे मोज़ेरेला, टोमैटो सॉस, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन परमेसन स्विस चार्ड और ताजा पुदीना के साथ रोल करता है, स्विस चर्ड रोल्स, तथा स्विस चार्ड परमेसन.
निर्देश
2 बड़े में से प्रत्येक के नीचे और किनारों को कवर करेंबैंगन स्लाइस की 1 परत के साथ कॉलर;मोटे नमक के साथ उदारता से छिड़कें । प्रत्येक में बैंगन स्लाइस रखना जारी रखेंकोलंडर, प्रत्येक परत को मोटे के साथ छिड़कनानमक, जब तक सभी बैंगन स्लाइस का उपयोग नहीं किया जाता है ।
स्थानप्रत्येक कोलंडर बड़े कटोरे के ऊपर; खड़े हो जाओकम से कम 30 मिनट और 1 घंटे तक । अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए रिन्सेगप्लांट स्लाइस; सूखा कागज तौलिये के साथ अच्छी तरह से ।
स्थिति ओवन रैक 5 से 6 इंच सेहीट स्रोत और प्रीहीट ब्रॉयलर । लाइन 3 बड़ापार्चमेंट पेपर के साथ तैयार बेकिंग शीट । एकल में बैंगन स्लाइस की व्यवस्था करेंतैयार बेकिंग शीट पर परत ।
दोनों ब्रश करेंजैतून के तेल के साथ बैंगन स्लाइस के किनारे । एक समय में ब्रोइल 1 शीट जब तक कि बैंगन के स्लाइस भूरे रंग के न हो जाएं, बैंगन के स्लाइस को देखना और निकालना जैसे कि बहुत जल्दी खाना पकाने की आवश्यकता है, 3 से 4 मिनटउसी तरफ ।
ओवन से बेकिंग शीट निकालेंऔर भरने की तैयारी करते समय शांत बैंगन ।
उबालने के लिए नमकीन पानी का बड़ा बर्तन लाओ ।
बर्तन में चार्ड डालें और लगभग 2 मिनट तक नरम होने तक उबालें ।
नाली; ठंडे पानी से कुल्ला । चार्ड को बहुत सूखा निचोड़ें, फिर काट लेंअच्छी तरह से । बीच में फिर से सूखी सूखी निचोड़कागज तौलिए।
व्हिस्क अंडे और चुटकी भरमध्यम कटोरे में मोटे नमक । कटा हुआ में हिलाएंचार्ड, रिकोटा पनीर, 1 कप परमेसन,पुदीना, और काली मिर्च ।
हल्के से तेल 15 एक्स 10 एक्स 2 इंच ग्लास बेकिंगपकवान ।
टमाटर सॉस का आधा हिस्सा समान रूप से फैलाओपकवान के नीचे । बैंगन स्लाइस के बीच चार्ड-रिकोटाफिलिंग को विभाजित करें, लगभग रखें1 ढेर बड़ा चम्मच भरनाप्रत्येक के केंद्र में । प्रत्येक के 1 छोटे छोर से शुरू, ढील सेभरने को संलग्न करते हुए, बैंगन स्लाइस को रोल करें । रोल, सीम साइड डाउन, सॉस के ऊपर व्यवस्थित करेंबेकिंग डिश में । बचे हुए टमाटरों को चम्मच से काट लें ।
रोल के ऊपर सिंगललेयर में मोज़ेरेला स्लाइस रखें ।
शेष 1/4 कप परमेसन पनीर के साथ छिड़के । आगे क्या: 1 दिन आगे कर सकते हैं । पन्नी और सर्द के साथ कवर करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
परमेसन रोल, पन्नी के साथ कवर किया गया, जब तकयदि ताजा हो तो लगभग 30 मिनट के माध्यम से गरम किया जाता हैया प्रशीतित होने पर 40 मिनट । खोलना और धब्बे और सॉस में भूरा होने तक बेक करेंबबलिंग, 15 से 20 मिनट ।
* कई सुपरमार्केट और पर उपलब्ध हैविशेषता खाद्य भंडार और इतालवी बाजार । नियमित मोज़ेरेला को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।