बादाम प्रालिन के साथ रास्पबेरी-पिस्ता आइसक्रीम पाई
बादाम प्रालिन के साथ रास्पबेरी-पिस्ता आइसक्रीम पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 455 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.51 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अमेटी कुकीज, चीनी, पिस्ता आइसक्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है गर्मी. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा बादाम क्रीम भरने के साथ प्रालिन नेपोलियन.
निर्देश
पहले से गरम ओवन 325 डिग्री फारेनहाइट मक्खन 9 इंच व्यास ग्लास पाई पकवान ।
समान रूप से सिक्त होने तक मध्यम कटोरे में कुकी क्रम्ब्स और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं । तैयार पकवान के नीचे और ऊपर की तरफ क्रम्ब मिश्रण दबाएं ।
क्रस्ट को छूने के लिए दृढ़ और कुरकुरा होने तक बेक करें, लगभग 10 मिनट । पूरी तरह से ठंडा।
पन्नी के साथ लाइन बेकिंग शीट; हल्के से तेल । मध्यम-कम गर्मी पर भारी मध्यम कड़ाही में चीनी हिलाओ जब तक कि चीनी पिघलना शुरू न हो जाए, लगभग 8 मिनट । आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि चीनी गहरे सुनहरे सिरप में न बदल जाए, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट । बादाम में हिलाओ। पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर तुरंत प्रालिन डालें; लकड़ी के चम्मच से फैलाएं ।
लगभग 30 मिनट तक प्रालिन के ठंडा और सख्त होने तक खड़े रहने दें ।
प्रालिन को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें ।
प्रालिन के आधे टुकड़ों को प्रोसेसर में स्थानांतरित करें; पाउडर बनने तक पीसें । टॉपिंग के लिए शेष प्रालिन के टुकड़े आरक्षित करें ।
1 पिंट पिस्ता आइसक्रीम को धीरे से और समान रूप से ठंडा क्रस्ट (क्रस्ट नाजुक है) में फैलाएं ।
1/4 कप प्रालिन पाउडर छिड़कें।
रास्पबेरी जिलेटो को समान रूप से फैलाएं ।
बचे हुए प्रालिन पाउडर को छिड़कें। रास्पबेरी जिलेटो की 1 इंच की सीमा को दिखाते हुए, पाई के ऊपर शेष पिस्ता आइसक्रीम फैलाएं, केंद्र में थोड़ा सा माउंट करें ।
ऊपर से आरक्षित प्रालिन के टुकड़े छिड़कें। फर्म तक फ्रीज करें, कम से कम 4 घंटे । (5 दिन आगे बनाया जा सकता है । कसकर कवर करें; जमे हुए रखें । )
पाई को कमरे के तापमान पर थोड़ा नरम होने दें, लगभग 5 मिनट ।
यदि वांछित हो, तो रास्पबेरी सॉस के साथ पाई परोसें ।
* इतालवी बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट आइसक्रीम के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![NV Solera क्रीम शेरी]()
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।