बादाम पेस्ट्री क्रस्ट के साथ बेर तीखा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बादाम पेस्ट्री क्रस्ट के साथ प्लम टार्ट आज़माएं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 49 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 198 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लांच किए गए बादाम, दालचीनी, स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो इलायची क्रीम और बादाम क्रस्ट के साथ लस मुक्त आड़ू, बेर, रास्पबेरी तीखा, बेर और बादाम पेस्ट्री, तथा नीले पनीर के साथ नाशपाती और बेर पफ पेस्ट्री तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
भरने के लिए: एक बड़े स्टॉकपॉट को आधा पानी से भरें और उबाल लें । जबकि पानी उबल रहा है, एक पारिंग चाकू लें और प्रत्येक बेर के तल पर 1/2 इंच का एक्स काट लें । एक तरफ सेट करें । बर्फ और पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें और एक तरफ सेट करें । जब पानी उबल रहा हो, तो प्लम को 30 से 45 सेकंड के लिए पानी में धीरे से गिरा दें ।
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और तुरंत 2 से 3 मिनट के लिए बर्फ के पानी में डुबोएं ।
एक पेपर टॉवल से प्लम को धीरे से निकालें और सुखाएं । एक मध्यम आकार के कटोरे के ऊपर, प्लम से खाल हटा दें-उन्हें काफी आसानी से फिसल जाना चाहिए । आधे में स्लाइस प्लम और गड्ढों को हटा दें । चीनी, दालचीनी और नींबू के रस के साथ टॉस करें और एक तरफ सेट करें ।
क्रस्ट के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
बादाम को फूड प्रोसेसर में तब तक पीसें जब तक कि वे एक महीन टुकड़े न हो जाएं ।
प्रोसेसर में बादाम में पेस्ट्री आटा, नमक, दालचीनी, जायफल और चीनी जोड़ें और शामिल करने के लिए 5 बार पल्स करें ।
लगभग 20 सेकंड के लिए मक्खन और तेल और नाड़ी जोड़ें, जब तक कि मिश्रण छोटे गुच्छे न बन जाए ।
अंडे का सफेद भाग डालें और अतिरिक्त 20 से 30 बार पल्स करें, जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए, सुनिश्चित करें कि ओवर-प्रोसेस न हो । आटा एक साथ पकड़ लेगा, लेकिन थोड़ा चिपचिपा होगा । समान रूप से आटा को नीचे की ओर दबाएं और एक वियोज्य तल के साथ 9 इंच के टार्ट पैन को साइड करें ।
8 से 10 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक तीखा की सतह अब चमकदार नहीं है ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें ।
कुकी शीट पर तीखा खोल रखें । कटोरे में अपने स्वयं के रस में बेर के हलवे को टॉस करें । प्लम, कट-साइड डाउन, टार्ट शेल में व्यवस्थित करें, जितने प्लम आप टार्ट में कर सकते हैं उतने प्लम की भीड़ ।
15 से 20 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक फल थोड़ा निविदा लेकिन अभी भी फर्म है ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें ।
गर्मी धीमी आंच पर या माइक्रोवेव में पिघलने तक बरकरार रहती है ।
टार्ट की पानी और ब्रश सतह के साथ मिलाएं ।