बीन्स, नूडल्स और जड़ी-बूटियों के साथ फारसी नए साल का सूप (ऐश-ए-रेश्टे)

बीन्स, नूडल्स और जड़ी-बूटियों के साथ फारसी नए साल का सूप (ऐश-ए-रेश्टे)
बीन्स, नूडल्स और जड़ी-बूटियों (ऐश-ए-रेश्ते) के साथ फारसी नए साल का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 637 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.38 प्रति सेवारत. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 54 प्रशंसक हैं । नए साल की पूर्व संध्या इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास लिंगुइन, पिसी हुई हल्दी, किडनी बीन्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो बीन्स, नूडल्स और जड़ी-बूटियों के साथ फारसी नए साल का सूप (ऐश-ए-रेश्टे), फ़ारसी नूडल और बीन सूप-- आस - ए रेश्तेह, तथा फारसी जड़ी बूटियों के साथ चना और नूडल सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्याज का पासा 1।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा बर्तन गरम करें और जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
4
छोले, किडनी बीन्स, और फवा बीन्स को सूखा और कुल्ला, और उन्हें लहसुन, हल्दी और दाल के 4 कीमा बनाया हुआ लौंग के साथ प्याज में जोड़ें । 1 मिनट तक भूनें, फिर स्टॉक डालें और उबाल लें । बीन्स को 1 घंटे के लिए ढककर उबालें । ढक्कन को झुकाएं ताकि बर्तन आंशिक रूप से ढक जाए और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, 1 1/2 घंटे के लिए । नमक के साथ सीजन । शेष 2 प्याज को पतले आधे चंद्रमाओं में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन्सबीन्स
Fava सेमFava सेम
छोलाछोला
हल्दीहल्दी
दालदाल
लौंगलौंग
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
स्टॉकस्टॉक
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
प्याज डालें और बार-बार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि प्याज भूरा और कैरामेलाइज़ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
7
बचा हुआ लहसुन और पुदीना डालकर 1 मिनट तक भूनें । नमक डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
टकसालटकसाल
नमकनमक
8
सूप में नूडल्स डालें और 6 से 8 मिनट तक नरम होने तक पकाएं । जब नूडल्स लगभग पक जाएं, तो पत्तेदार साग और ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
पास्तापास्ता
सूपसूप
9
दही की एक बड़ी गुड़िया और सौतेले प्याज के मिश्रण के कुछ बड़े चम्मच के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
प्याजप्याज
10
स्वाद
11
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
12
ल्यूसिड फूड: कुकिंग फॉर ए इको-कॉन्शियस लाइफ से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित लुईसा शफिया द्वारा । पाठ कॉपीराइट (2010) लुइसा शफिया द्वारा । टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । लुईसा शफिया ल्यूसिड फूड की संस्थापक हैं, जो न्यूयॉर्क शहर में स्थित एक इको-फ्रेंडली फाइन कैटरिंग कंपनी है । प्राकृतिक पेटू संस्थान के स्नातक, उन्होंने सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में मिलेनियम रेस्तरां और रौक्सैन में और न्यूयॉर्क में एक्वाविट और शुद्ध भोजन और शराब में काम किया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब

सामग्री

3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसब्जी या चिकन स्टॉकसब्जी या चिकन स्टॉक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएछोला, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोयाछोला, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोया596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा डिल पत्ते, कीमा बनाया हुआताजा डिल पत्ते, कीमा बनाया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे फवा बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोए जाते हैं, या 1 1/2 कप जमे हुए लीमा बीन्ससूखे फवा बीन्स, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोए जाते हैं, या 1 1/2 कप जमे हुए लीमा बीन्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे दालसूखे दाल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा cilantro, कीमा बनाया हुआताजा cilantro, कीमा बनाया हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कीमा बनाया हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कीमा बनाया हुआ1बड़े मुट्ठी भरताजा टकसाल पत्ते, टुकड़ों में फाड़ाताजा टकसाल पत्ते, टुकड़ों में फाड़ा5लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,पिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएराजमा, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगोराजमा, कवर करने के लिए पानी में रात भर भिगो1गुच्छापत्तेदार साग, तना हुआ और दरदरा कटा हुआपत्तेदार साग, तना हुआ और दरदरा कटा हुआ170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पतले अंडे के नूडल्स या लिंगुइन, तिहाई में टूट गएपतले अंडे के नूडल्स या लिंगुइन, तिहाई में टूट गए7(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा दहीसादा दही6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक3पीला प्याजपीला प्याज
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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