बीफ और आलू बरिटोस

Name: बीफ और आलू बरिटोस
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 1 बड़े बेकिंग आलू; 397 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) रस के साथ कटा हुआ टमाटर कर सकते हैं; 4 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ मोटे नमक; 4 10-इंच आटा टॉर्टिला (10 इंच); 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ताजा धनिया (वैकल्पिक); 340 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) 1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर; 2 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) जमीन जीरा; 1 प्रमुखों हिमशैल सलाद, कटा हुआ; 1 jalapeno चिली, बारीक कटा हुआ; 1 गार्निश के लिए लाइम, प्लस वेजेज; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कसा हुआ मोंटेरी जैक; 1 प्याज, कटा हुआ; 2 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स; 2 (सर्दी) वनस्पति तेल, जैसे कुसुम

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़-एंड-पोटैटो बरिटोस को आज़माएं । के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 647 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। मार्था स्टीवर्ट की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा टॉर्टिला, चूना, दरदरा नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । चूने का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पनीर बीफ बरिटोस, चिपोटल बीफ बरिटोस, तथा बीफ एनचिलाडा-बरिटोस समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

1बड़े

बेकिंग आलू 397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

रस के साथ कटा हुआ टमाटर कर सकते हैं 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

मोटे नमक 410-इंच

आटा टॉर्टिला (10 इंच)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

ताजा धनिया (वैकल्पिक)340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

जमीन जीरा 1प्रमुखों

हिमशैल सलाद, कटा हुआ 1

jalapeno चिली, बारीक कटा हुआ 1

गार्निश के लिए लाइम, प्लस वेजेज 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कसा हुआ मोंटेरी जैक 1

प्याज, कटा हुआ 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स 2(सर्दी)

वनस्पति तेल, जैसे कुसुम

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, स्पार्कलिंग गुलाब, रिस्लीन्ग

मैक्सिकन पिनोट नोयर, स्पार्कलिंग रोज़े और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।