बीफ-बम-बोरगुइग्नन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1085 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 73g वसा की. के लिए $ 8.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रिब-आई स्टेक, लहसुन, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बीफ bourguignon (bœuf bourguignon / bœuf ला bourguignonne / गोमांस बरगंडी), बीफ बोर्गुइग्नन, तथा बीफ Bourguignon समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक अधातु कटोरे में, 3/4 कप रेड वाइन, 1 चम्मच नमक, 2 चम्मच काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
लवेज बीज का चूर्ण
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
रिब-आई स्टेक डालें और 30 मिनट से 1 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ribeye स्टेक
4
बेकन को एक बड़े सॉस पैन में पकाएं, मध्यम कम गर्मी पर धीरे-धीरे वसा को प्रस्तुत करने के लिए । कुरकुरा होने पर, पैन में वसा को सुरक्षित रखते हुए, एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
बीफ़ को मैरिनेड से निकालें, सूखा लें और बेकन वसा के साथ पैन में जोड़ें । मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना, सभी पक्षों पर मांस को भूरा करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
मांस को पैन से निकालें, एक प्लेट में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
पैन में कुल वसा के 2 से 3 बड़े चम्मच की मात्रा के लिए, यदि आवश्यक हो, अतिरिक्त तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
गाजर, पार्सनिप और जमे हुए प्याज जोड़ें । प्याज को हल्का भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
एक रौक्स बनाने के लिए सब्जी मिश्रण में आटा जोड़ें । जब रूक्स ब्राउन होने लगे, तो लहसुन डालें और 2 मिनट तक पकाएं । शेष रेड वाइन के साथ डीग्लज़ करें और बीफ़ शोरबा में हलचल करें । 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
लवेज बीज का चूर्ण
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
ओट्स (त्वरित या नियमित)
10
ब्राउन बीफ, पका हुआ बेकन, अजवायन के फूल, अजमोद और अजवायन डालें । शेष 1 चम्मच नमक और ताजा फटी काली मिर्च के साथ, स्वाद के लिए सीज़निंग समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
पका हुआ बेकन
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(या तो या नियमित)
11
एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें, परमेसन और तले हुए प्याज से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।