बाबा Ghanoush गर्म Pita
बाबा Ghanoush गर्म Pita बस हो सकता है मध्य पूर्वी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस होर d ' oeuvre है 621 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.27 प्रति सेवारत. यदि आपके पास जैतून का तेल, पिसा हुआ जीरा, कोषेर नमक और काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिकन सलाद, Pita के साथ बाबा Ghanoush, बाबा Ghanoush, तथा बाबा Ghanoush समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैंगन को स्टेम और स्कोर पक्षों के माध्यम से आधे में विभाजित करें ।
नमक के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी । बैंगन को बहुत गर्म ग्रिल पैन पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि खाल झुर्रीदार न हो जाए और काले और मांस की तरफ अच्छी तरह से जले ।
जब बैंगन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो सबसे ऊपर काट लें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, बैंगन, लहसुन, ताहिनी, नींबू का रस, जीरा, और सीताफल और प्यूरी को चिकना होने तक मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
जैतून के तेल में डालें और फिर से शामिल करने के लिए पल्स करें । आवश्यकतानुसार स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी और कुछ मोटे तौर पर कटा हुआ सीताफल से गार्निश करें ।
सूई के लिए पिसा स्ट्रिप्स के साथ परोसें ।
पीटा स्ट्रिप्स बनाने के लिए ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
डाल दिया । pita wedges में एक बड़े मिश्रण का कटोरा.
ज़ातर मसाला मिश्रण और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएं और वेजेज पर बूंदा बांदी करें । नमक के साथ सीजन और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस ।
एक रोस्टिंग ट्रे पर पीटा वेजेज बिछाएं और गर्म ओवन में 10 से 15 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें । यदि आप एक और 5 से 7 मिनट के लिए एक कुरकुरा पीटा सेंकना पसंद करते हैं ।
के साथ गर्म परोसें बाबा ghanoush.