बामीह (मध्य पूर्वी ओकरा स्टू)

बामीह (मध्य पूर्वी ओकरा स्टू)
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक मध्य पूर्वी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो बामीह (मध्य पूर्वी ओकरा स्टू) एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। एक सर्विंग में 297 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.46 है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास नमक और पिसी हुई काली मिर्च, मेमने का स्टू मांस, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 9 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 20 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और संपूर्ण 30 आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 94% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन सुपर है। इसी तरह के व्यंजनों में मध्य पूर्वी ओकरा - बाम्या, मसालेदार ओकरा स्टिर फ्राई (मध्य पूर्वी शैली), और काफ्ता स्टू (मध्य पूर्वी मीटबॉल स्टू) शामिल हैं।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर वनस्पति तेल गरम करें। प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
मेमना, दालचीनी, जीरा, धनिया और लहसुन का पेस्ट डालें। मेमने को भूरा होने तक मध्यम आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते हुए 10 से 15 मिनट तक पकाएं। टमाटर और टमाटर का पेस्ट मिलाएं; और 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
सभी उद्देश्यों के लिए आटा, साथ ही बेंच आटासभी उद्देश्यों के लिए आटा, साथ ही बेंच आटा
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
3
बीफ़ बुउलॉन क्यूब्स को 4 कप उबलते पानी में घोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप सूखी दाल2 कप सूखी दाल
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
4
मेमने के बर्तन में शोरबा डालें और भिंडी मिलाएँ। यदि आवश्यक हो, तो भिंडी को ढकने के लिए पानी डालें। ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
भिंडीभिंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
ढक्कन हटाएँ और अगले 45 मिनट से 1 घंटे तक पकाएँ जब तक कि मेमना बहुत नरम न हो जाए और स्टू आपकी वांछित मोटाई तक न पहुँच जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए

सामग्री

22 चम्मच दालचीनी2 चम्मच दालचीनी2केजीएसडिब्बाबंद diced टमाटर, सूखाडिब्बाबंद diced टमाटर, सूखा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा8झींगा और शिरायुक्तनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसcubed लैम्ब का स्टू मांसcubed लैम्ब का स्टू मांस907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसजमे हुए कटा हुआ भिंडीजमे हुए कटा हुआ भिंडी2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोउबलता पानीउबलता पानी

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

मेनू पर स्टू? कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। आप कार्तौसेरहॉफ रिस्लीन्ग क्यूबीए रूवर को आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
कार्तौसेरहोफ़ रिस्लीन्ग क्यूबीए रूवर
कार्तौसेरहोफ़ रिस्लीन्ग क्यूबीए रूवर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर48
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन