बीयर और हॉर्सरैडिश सरसों के साथ घर का बना ब्रैटवुर्स्ट काटता है
बीयर और हॉर्सरैडिश सरसों के साथ घर का बना ब्रैटवुर्स्ट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 55 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 246 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. लेगर बीयर, काली मिर्च, पिसा हुआ धनिया, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश सरसों की चटनी के साथ ग्रिल्ड ब्रैटवुर्स्ट, बीयर, सरसों और सौकरकूट के साथ ग्रिल्ड ब्रैटवुर्स्ट, तथा घर का बना बीयर ब्रैटवुर्स्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्क स्पैरिब क्यूब्स और पोर्क फैटिन फ्रीजर को आंशिक रूप से जमे हुए होने तक रखें, लगभग 30मिनट ।
आधा सूअर का मांस और आधा रखेंप्रोसेसर में सूअर का मांस वसा । चालू/बंद मोड़ का उपयोग करके,मिश्रण को बारीक जमीन तक मिलाएं ।
स्थानांतरण कटोरे के लिए मिश्रण। शेष के साथ दोहराएंसूअर का मांस और सूअर का मांस वसा । धीरे से सेज और नेक्स्ट5 सामग्री को ग्राउंड पोर्क मिश्रण में मिलाएं । स्टिरिन 1/4 कप बीयर। रात भर ढककर ठंडा करें ।
बड़े चम्मच द्वारा फार्म पोर्क मिश्रण1 1/4-से 1 1/2-इंच-व्यास पैटीज़ में; जगह बेकिंग शीट पर । आगे क्या: 6 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
मध्यम से अधिक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करेंगर्मी। यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना, जोड़ेंकिललेट करने के लिए सॉसेज पैटीज़ और जब तक पकाना तल पर, लगभग 5 मिनट ।
जोड़ें1 / 2 कप बियर को कड़ाही में रखना; ढक्कन के साथ थोड़ा अजर कवर करें और बीयरवापोरेट्स होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएं । बारी पैटीओवर और तल पर भूरा होने तक पकाएंलगभग 5 मिनट लंबा ।
सॉसेज पैटीज़ को प्लेटर में स्थानांतरित करें ।
बीयर और हॉर्सरैडिश सरसों के साथ परोसें । और नरम प्रेट्ज़ेल ।