ब्राउन-शुगर का हलवा
ब्राउन-शुगर पुडिंग एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 62 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 343 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, वेनिला, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्राउन शुगर पुडिंग केक, ब्राउन शुगर ब्रेड पुडिंग क्रेम एंग्लाइज़ के साथ, तथा बोर्बोन-ब्राउन शुगर मेरिंग्यू के साथ बटरस्कॉच पुडिंग.
निर्देश
2-से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में आधा - आधा, ब्राउन शुगर और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं और मध्यम गर्मी पर गर्म करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और मिश्रण को गर्म न करें (उबलने न दें) ।
एक मध्यम कटोरे में यॉल्क्स और नमक को एक साथ चिकना होने तक फेंटें, फिर धीमी धारा में गर्म आधा-आधा मिश्रण डालें । मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं और मध्यम आँच पर पकाएँ, जब तक कि मिश्रण सिर्फ एक उबाल तक न पहुँच जाए, तब तक उबालें, फेंटें, 1 मिनट (मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा) । तुरंत एक साफ कटोरे में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से डालें और मक्खन और वेनिला में तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन शामिल न हो जाए । बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में कटोरा सेट करें और ठंडा करें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि हलवा ठंडा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
एक कटोरे में खट्टा क्रीम के साथ भारी क्रीम मारो जब तक कि मिश्रण सिर्फ कड़ी चोटियों को पकड़ न ले ।
हलवा को 6 छोटे कटोरे में विभाजित करें, फिर प्रत्येक को क्रीम की एक उदार गुड़िया के साथ परोसें ।