ब्राउन शक्करयुक्त गाजर
ब्राउन शक्करयुक्त गाजर आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवा 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 196 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । 4 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में गुड़, गाजर, ब्राउन शुगर और मेंहदी की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों हैं ब्राउन शक्करयुक्त बाल्समिक मशरूम, चाय-स्मोक्ड ब्राउन शक्करयुक्त सामन, और ब्राउन-शक्करयुक्त स्ट्रॉबेरी के साथ क्रेम एंगलाइज़.
निर्देश
गाजर को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें । जब तेल हल्का धुंआ निकलने लगे, तो गाजर डालें और नमक और काली मिर्च डालें । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, गाजर को तेल और मसाला के साथ कोट करने के लिए हिलाएं ।
गाजर के कुछ मिनट पकने के बाद, ब्राउन शुगर और गुड़ डालें और समय-समय पर हिलाते हुए पकाते रहें ।
थोड़ा पानी डालें ताकि वे चीनी को जलाए बिना निविदा बन सकें । निविदा तक पकाना जारी रखें, लगभग 5 से 8 मिनट ।
यदि आवश्यक हो, तो अधिक पानी डालें, लेकिन सॉस गाजर को कोट करने के लिए पर्याप्त मोटा होना चाहिए और पैन के किनारों के आसपास बुलबुला होना चाहिए । चाकू की नोक से छेद करने पर गाजर कोमल और काफी उपज देने वाली होनी चाहिए ।
मक्खन और मेंहदी की टहनी डालें। एक बार जब मक्खन पिघल जाए तो मेंहदी की टहनी को हटा दें और त्याग दें ।
गाजर को एक सर्विंग बाउल में निकाल लें और कटी हुई गाजर के टॉप से गार्निश करें ।
तुरंत परोसें या परोसने से थोड़ा पहले "आराम" करने दें ।