ब्रोकोली मीट रोल
ब्रोकली मीट रोल रेसिपी को लगभग 1 घंटे और 40 मिनट में बनाया जा सकता है। $1.58 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 31 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 268 कैलोरी होती है। ग्राउंड बीफ़, केचप, डेली हैम और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। 58% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। इसी तरह की रेसिपी हैं बेक्ड रैवियोली और मीट सॉस , बीट ग्रीन्स और ताज़े बेबी कॉर्न इन फ़िएरी रेड मीट चिली , और फ़्रीकाडेलन जर्मन मीट पैटीज़ ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, केचप, ब्रेड क्रम्ब्स, 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएँ। मिश्रण पर बीफ़ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक भारी-भरकम पन्नी के टुकड़े पर गोमांस के मिश्रण को 12 इंच x 10 इंच के आयताकार आकार में फैलाएँ। किनारों से 1/2 इंच की दूरी पर ब्रोकली डालें।
बचा हुआ नमक छिड़कें और ऊपर से हैम डालें।
जेली-रोल स्टाइल में रोल करें, छोटे साइड से शुरू करें और रोल करते समय फ़ॉइल को हटा दें। सीम और सिरों को सील करें।
इसे एक ग्रीज़ किये हुए 13-इंच x 9-इंच बेकिंग डिश में रखें।
बिना ढके, 350° पर 1-1/4 घंटे तक पकाएं या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए और मांस थर्मामीटर 160° न दिखाए; फिर पानी निकाल दें।
एक मिनट तक या पनीर पिघलने तक पकाएँ।