ब्रूसचेट्टा पिज्जा
ब्रूसचेट्टा पिज्जा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.55 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 502 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके पास वजन है मोत्ज़ारेला, लहसुन, फोंटिना पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । सक्रिय खमीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज इलायची लस मुक्त खमीर उठाया केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रूसचेट्टा पिज्जा, ग्रील्ड ब्रूसचेट्टा पिज्जा, तथा डबल ब्रूसचेट्टा पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पिज्जा टॉपिंग बनाने के लिए: एक छोटी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें और हलचल करें, लगभग एक मिनट के लिए हल्के से भूनें, लहसुन को बहुत भूरा होने से पहले हटा दें (यह सुनहरा हो सकता है । )
मिक्सिंग बाउल में डालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
कटोरे में टमाटर, बाल्समिक, तुलसी और नमक और काली मिर्च जोड़ें । गठबंधन करने के लिए टॉस करें, फिर स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अधिक तुलसी जोड़ें, और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक (हालांकि ओवरसाल्ट न करें!) यदि आपके पास समय है तो एक या दो घंटे के लिए ढककर ठंडा करें । ओवन को 500 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
पिज्जा के आटे को जितना पतला हो उतना पतला बेल लें और एक तेल लगी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
आटे पर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें और इसे अपनी उंगलियों से चारों ओर धब्बा दें ।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, फिर सतह पर पेस्टो फैलाएं ।
चीज को एक साथ मिलाएं और उन पर छिड़क दें ।
पिज्जा को 12-15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि क्रस्ट सुनहरा न हो जाए और टॉपिंग चुलबुली न हो जाए ।
टमाटर-तुलसी सलाद पर ओवन और चम्मच से निकालें ।
चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें!
3/4 कप गर्म (गुनगुना नहीं) पानी पर खमीर छिड़कें ।
कुछ के लिए खड़े हो जाओ minutes.In एक मिक्सर, आटा और नमक गठबंधन। मिक्सर कम गति (पैडल अटैचमेंट के साथ) पर चलने के साथ, आटे के साथ संयुक्त होने तक जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें । अगला, खमीर/पानी के मिश्रण में डालें और केवल संयुक्त होने तक मिलाएं, और आटा एक चिपचिपा द्रव्यमान में एक साथ आता है । जैतून के तेल की हल्की बूंदा बांदी के साथ एक अलग मिश्रण का कटोरा कोट करें, और एक गेंद में आटा बनाएं । जैतून के तेल में आटे को कोट करने के लिए टॉस करें, फिर कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और इसे 1 से 2 घंटे के लिए अलग रख दें, या जरूरत पड़ने तक फ्रिज में स्टोर करें । नोट: आटा कम से कम 24 घंटे पहले बनाना सबसे अच्छा है ।