ब्रसेल्स उथले और जंगली मशरूम के साथ अंकुरित होते हैं

ब्रसेल्स उथले और जंगली मशरूम के साथ अंकुरित होते हैं
उथले और जंगली मशरूम के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 177 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । नमक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली मशरूम और ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी के साथ पास्ता लत्ता, भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और जंगली मशरूम के साथ ऋषि पोलेंटा कटोरे, तथा बेकन और उथले के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स.

निर्देश

1
ओवन रैक को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें, फिर 1 परत में 2 बड़े उथले बेकिंग पैन (17 इंच 12 इंच) में फैलाएं । रोस्ट, कभी-कभी सरगर्मी और पैन की स्थिति को भूनने के माध्यम से आधे रास्ते में स्विच करना, निविदा और ब्राउन होने तक, 25 से 35 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्सब्रसेल्स स्प्राउट्स
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
फैल गयाफैल गया
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
1
मध्यम आँच पर 10 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें जब तक कि तापमान 250 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए (नीचे कुक का नोट देखें), फिर 3 बैचों में भूनें, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट प्रति बैच (बारीकी से देखें), जैसा कि उथले आसानी से जल सकते हैं) । एक परत में फैलते हुए, एक स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये को निकालने के लिए जल्दी से स्थानांतरित करें । (शॉलोट्स ठंडा होने पर कुरकुरा हो जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
कड़ाही से तेल डालें (साफ न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
फोम के कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर कड़ाही में 5 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें, फिर सौते मशरूम, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा भूरा और निविदा तक, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
शराब, अजवायन के फूल, नमक, और काली मिर्च जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल एक शीशे का आवरण तक कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
ग्लेज़ग्लेज़
थाइमथाइम
नमकनमक
शराबशराब
3
पानी (1/2 कप) और शेष चम्मच मक्खन जोड़ें और उबाल, कड़ाही घूमता है, जब तक मक्खन पिघल रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्सब्रसेल्स स्प्राउट्स
5
कुछ छिड़क के साथ छिड़के और किनारे पर शेष छिड़क के साथ सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
1
* तेल की एक उथली मात्रा का तापमान लेने के लिए, कड़ाही में बल्ब डालें और थर्मामीटर का सामना करें, कड़ाही के रिम के खिलाफ दूसरे छोर को आराम दें । तापमान की बार-बार जाँच करें । * शलोट्स को 1 दिन पहले तला जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, खुला, फिर कमरे के तापमान पर कागज़ के तौलिये से ढके एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है । * ब्रसेल्स स्प्राउट्स को 5 घंटे आगे भुना जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, खुला, फिर कमरे के तापमान पर रखा, शिथिल कवर किया गया । * मशरूम को 1 घंटे आगे भूनकर कड़ाही में रखा जा सकता है, आंशिक रूप से ढका हुआ । पहले से गरम 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में ब्रसेल्स स्प्राउट्स को फिर से गरम करें और नुस्खा के साथ आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्सब्रसेल्स स्प्राउट्स
मशरूममशरूम
शालोटशालोट
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ओवनओवन

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1किलोग्रामब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी और लंबाई में आधाब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी और लंबाई में आधा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)5671 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिश्रित ताजा जंगली मशरूम जैसे कि चेंटरेल और सीप, छंटे हुए, बड़े होने पर चौथाईमिश्रित ताजा जंगली मशरूम जैसे कि चेंटरेल और सीप, छंटे हुए, बड़े होने पर चौथाई1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 पौंड बड़े उथले (लगभग 6), 1/8 इंच मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें और छल्ले में अलग हो जाएं1/2 पौंड बड़े उथले (लगभग 6), 1/8 इंच मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें और छल्ले में अलग हो जाएं63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3/4 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन3/4 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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