ब्रसेल्स चेस्टनट, पैनकेटा और अजमोद के साथ अंकुरित होते हैं
ब्रसेल्स चेस्टनट, पैनसेटन और अजमोद के साथ अंकुरित हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 239 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.13 खर्च करता है । से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 30 मिनट. यदि आपके हाथ में पैनकेटा, मक्खन, चेस्टनट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्रसेल्स चेस्टनट, पैनसेटन और अजमोद के साथ अंकुरित होते हैं, ब्रसेल्स पैनसेटन और चेस्टनट के साथ अंकुरित होता है, तथा चेस्टनट और कुरकुरा पैनकेटा के साथ अंकुरित समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक स्प्राउट्स से बॉटम्स को ट्रिम करें, जैसे ही आप जाते हैं, प्रत्येक में एक क्रॉस काट लें, या कम से कम एक स्लैश । यह आवश्यक नहीं हो सकता है, लेकिन मैं यह नहीं कर सकता । फिर उन्हें नमकीन उबलते पानी के एक बड़े पैन में टिप दें और निविदा तक पकाएं लेकिन फिर भी आकार के आधार पर लगभग 5 मिनट या तो थोड़ा सा काट लें । बस एक चम्मच पानी से बाहर निकालें और परीक्षण करें (अपनी जीभ को जलाए बिना और इस तरह अपने लिए पूरे दोपहर के भोजन को बर्बाद कर दें) सुनिश्चित करने के लिए ।
इस बीच, एक बड़े पैन में बाद में सब कुछ लेने के लिए (या बस स्प्राउट्स को सूखा दें और उनके पैन का उपयोग करें, एक बार जब आप उन्हें सूखा दें), पैनसेटा क्यूब्स को तेल में पकाएं, अधिक नमकीन वसा प्रतिपादन के लिए छिलके के साथ, जब तक कि वे कांस्य और कुरकुरा न हों, लेकिन सूखने के बिंदु तक पकाया
मक्खन और चेस्टनट जोड़ें और, लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला के साथ, उन्हें थोड़ा तोड़ने के लिए चेस्टनट पर दबाएं । जब वे गर्म हो जाते हैं, तो गर्मी को चालू करें और मार्सला में फेंक दें, इसे बुलबुला दूर होने दें, एक शानदार दिलकश सिरप बनाने के लिए पैनकेटा वसा और चेस्टनट्टी मक्खन के साथ फ्यूज करें ।
सूखा हुआ स्प्राउट्स डालें और अच्छी तरह से पलट दें, ऐसा करते ही आधा अजमोद छिड़क दें । काली मिर्च का एक अच्छा पीस दें; आपको पैनकेटा को देखते हुए नमक की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए, लेकिन स्पष्ट रूप से देखने के लिए स्वाद । एक गर्म सेवारत प्लेट के लिए छानना और शेष कटा हुआ अजमोद पर छिड़के ।
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अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ब्रांकिया चियांटी क्लासिको रिसर्वा । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।
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Brancaia Chianti Classico Riserva
इस Chianti Classico Riserva शो उष्णकटिबंधीय और फल aromas के एक नोट के साथ, अखरोट और बादाम तालू पर. हमारे दो एस्टेट वाइनयार्ड, ब्रांकिया एस्टेट और पॉपपी वाइनयार्ड से बेहतरीन सांगियोवेस अंगूर के साथ तैयार की गई, इस वाइन में घने, रूबी-लाल रंग और एक लंबा, सुगंधित खत्म होता है । मिश्रण: 80% Sangiovese, 20% Merlot