ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन
ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 204 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। 201 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । कोषेर नमक और ताज़ी फटी हुई काली मिर्च, बिना पका हुआ आटा, घी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन, ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन, तथा ब्रसेल्स स्प्राउट ग्रैटिन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और 5 से 7 मिनट तक, चमकीले हरे होने तक और नरम होने तक पकाएँ ।
स्प्राउट्स को स्लेटेड चम्मच से निकालें और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए एक कटोरी बर्फ के पानी में डालें ।
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में मक्खन और आटे को एक साथ पिघलाकर सॉस बनाएं । कुक, सरगर्मी, चिकनी और बुदबुदाहट तक, लगभग 1 मिनट; धीरे-धीरे दूध में फेंटें और 2 से 3 मिनट तक गाढ़ा और मलाईदार होने तक, बार-बार फेंटते हुए पकाना जारी रखें । सॉस को नमक के साथ और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कोर के माध्यम से हिलाएं और उन्हें 2 क्वार्ट बेकिंग डिश में एक समान परत में डालें ।
स्प्राउट्स के ऊपर सॉस डालें और ऊपर से समान रूप से पनीर छिड़कें ।
ओवन के बीच में 10 से 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा और बुदबुदाती न हो जाए ।