ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मसालेदार काजू के साथ थाई तिलपिया
ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मसालेदार काजू के साथ थाई तिलापिया एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 536 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 10 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । कुछ लोगों को वास्तव में यह एशियाई व्यंजन पसंद आया । काजू, जैतून का तेल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । हल्के नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन कोकोनट मिल्क स्कोन (ब्लैकबेरी चिया जैम के साथ) एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काजू के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, थाई ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तथा थाई शैली के ब्रसेल्स स्प्राउट्स.
निर्देश
हीट ब्रॉयलर। कुकिंग स्प्रे के साथ एक छोटी बेकिंग शीट स्प्रे करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ तिलपिया लोई और सीजन जोड़ें । काजू और कैयेने को एक छोटे कटोरे में टॉस करें और पन्नी के एक टुकड़े में जोड़ें । मछली को प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट तक उबालें, या जब तक मछली एक कांटा के साथ गुच्छे न हो जाए, और काजू को लगभग 1-2 मिनट तक उबालें । वे तेजी से जलेंगे, इसलिए उन पर नजर रखें । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तिल का तेल गरम करें ।
अदरक और लहसुन डालकर 1 मिनट तक भूनें ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लाल मिर्च और हरा प्याज डालें और 5 मिनट तक या ब्रसेल्स स्प्राउट्स को थोड़ा रंग मिलने तक भूनें ।
पीली करी, लाल करी पेस्ट, जीरा, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, नमक और नारियल का दूध डालें ।
के माध्यम से गर्मी, लेकिन उबाल नहीं है । कुछ चावल प्लेट करें और ऊपर से ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिश्रण डालें, फिर एक तिलपिया लोई डालें और काजू और सीताफल छिड़कें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर तिलापिया के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.