बिल्कुल सही चॉकलेट क्रीम पाई
परफेक्ट चॉकलेट क्रीम पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 480 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यदि आपके पास अंडे की जर्दी, प्रीबेक्ड 9-इंच पाई शेल, कॉर्नस्टार्च और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1288 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, पेपरमिंट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ परफेक्ट चॉकलेट कपकेक, तथा स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई.
निर्देश
गर्मी बंद करें, एक मध्यम आकार के सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ मिलाएं, फिर दूध और अंडे की जर्दी में फेंटें ।
मिश्रण को मध्यम आँच पर रखें, पैन के किनारों को लगातार फेंटते और खुरचते रहें जब तक कि मिश्रण उबलने और गाढ़ा न होने लगे ।
एक बार में मक्खन 1 बड़ा चम्मच डालें । जब सभी मक्खन में मिलाया जाता है, तो वेनिला और चॉकलेट अर्क (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें ।
चॉकलेट को एक बार में थोड़ा सा डालें, चॉकलेट के प्रत्येक जोड़ को और जोड़ने से पहले भरने में पिघलने का मौका दें । मिश्रण को आँच पर तब तक रखें जब तक कि चॉकलेट आसानी से पिघल न जाए और क्रीम गाढ़ी न हो जाए ।
पाई खोल में चॉकलेट भरने डालो । केक को प्लास्टिक रैप से ढक दें और परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें । परोसने के लिए तैयार होने पर, पाई को रेफ्रिजरेटर से हटा दें और प्लास्टिक रैप को हटा दें । क्रीम कोड़ा और पाउडर चीनी के साथ मीठा । कुछ वेनिला में हिलाओ।
शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम फैलाएं या पाइप करें ।