ब्लैकबेरी Meringue Gratin
ब्लैकबेरी Meringue Gratin के लगभग की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7g प्रोटीन की, 1g वसा की, और कुल का 192 कैलोरी. के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दही, अंडे का सफेद भाग, नींबू का छिलका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्लैकबेरी Meringue पाई, स्ट्रॉबेरी Meringue Gratin, तथा ब्लैकबेरी और बादाम meringue केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, 1/2 कप ब्लैकबेरी और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक अन्य कटोरे में, 2 बड़े चम्मच चीनी, दही और नींबू के छिलके को मिलाएं । शेष जामुन में धीरे से मिलाएं।
चम्मच दही-बेरी मिश्रण को 4 ओवनप्रूफ रेकिन्स या कटोरे में डालें, प्रत्येक 1 1/2 से 2 इंच गहरा और 4 से 5 इंच चौड़ा ।
एक गहरी कटोरी में, झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर के साथ अंडे का सफेद भाग । हरा करना जारी रखें और धीरे-धीरे रीमाइनिंग चीनी (लगभग 1 बड़ा चम्मच हर 15 सेकंड) जोड़ें जब तक कि बीट को उठाए जाने पर गोरों को कड़ी चोटियां न पकड़ लें ।
दही-बेरी मिश्रण पर समान रूप से मेरिंग्यू घुमाएं । 10 से 15 इंच के रिम वाले पैन में व्यंजन सेट करें । गर्मी से लगभग 4 इंच तक उबाल लें जब तक कि मेरिंग्यू ब्राउन न हो जाए, 30 से 60 सेकंड ।
चम्मच आरक्षित शक्करयुक्त जामुन और मेरिंग्यू के ऊपर उनका रस ।
पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।