बोलोग्नीज़ सॉस के साथ ओल्ड स्कूल लसग्ना

बोलोग्नीज़ सॉस के साथ ओल्ड स्कूल लसग्ना
हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर बोलोग्नीज़ सॉस के साथ पुराने स्कूल लसग्ना बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा कार्य करता है 12. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 696 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में तुलसी के पत्तों, लहसुन, जैतून के तेल और जैतून के तेल को कसकर पैक करने की आवश्यकता होती है । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 3 कहेंगे कि यह जगह मारा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बोलोग्नीज़ सॉस के साथ अतुल्य लसग्ना, दिलकश रविवार: बेसमेल सॉस के साथ लसग्ना बोलोग्नीज़, और राग अल्ला बोलोग्नीज़ (बोलोग्नीज़ सॉस).

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 13 से 9 इंच बेकिंग पैन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
3
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
एक मध्यम बर्तन में, जैतून का तेल गरम करें और प्याज और लहसुन डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जब यह हल्का भूरा हो जाए तो इसमें अजवायन, तेज पत्ता और टमाटर डालें । 20 मिनट के लिए सिमर, फिर मसाला के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
चाहें तो और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
3
थाइम और बे पत्तियों को निकालें और त्यागें । तुलसी के पत्तों में हिलाओ और सॉस को "आराम" करने की अनुमति देने के लिए गर्मी बंद करें । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
पास्ता: मध्यम आँच पर पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
5
नमक और लसग्ना शीट डालें । 4 मिनट के लिए कुक, नाली और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला । पास्ता अभी भी स्पर्श के लिए बहुत दृढ़ होना चाहिए । चादरों को सावधानी से अलग करें ताकि वे आपस में चिपके नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
6
टमाटर सॉस को आधा में विभाजित करें और आधा बोलोग्नीज़ के लिए और आधा लसग्ना के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़बोलोग्नीज़
1
बेकिंग पैन के तल में सॉस की एक पतली परत चम्मच । सॉस के ऊपर पास्ता शीट की एक परत व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
2
पास्ता और सॉस की एक और पतली परत के ऊपर कुछ मोज़ेरेला और परमेसन छिड़कें । लेयरिंग प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं । यह महत्वपूर्ण है कि शीर्ष के लिए शेष पनीर और सॉस हो । कुक का नोट: मुझे पैन से एक कोने का टुकड़ा प्राप्त करना और शीर्ष परत के खस्ता किनारों पर चुनना पसंद है । जब आप समाप्त करते हैं, तो पास्ता की 4 परतें और भरने की 5 परतें होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
डिश को एल्युमिनियम फॉयल से कसकर ढक दें और ओवन के बीच में रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
45 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं और एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
लगभग 10 से 15 मिनट तक ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
पैन को ओवन से निकालें और परोसने से पहले इसे 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े चौड़े बर्तन में, जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
पिसा हुआ बीफ़ डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ, टुकड़ों को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
3
बर्तन से गोमांस निकालें और एक तरफ सेट करें । बर्तन को वापस आँच पर सेट करें और थोड़ा और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
गाजर, प्याज और अजवाइन जोड़ें । ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
5
बीफ़ को वापस बर्तन में डालें, फिर टोमैटो सॉस की आरक्षित 1/2 रेसिपी डालें । थोड़ा ढककर 20 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
6
जब हो जाए, तो दूध, स्वाद, मौसम के साथ समाप्त करें और लसग्ना के ऊपर चम्मच से परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसकर पैक ताजा तुलसी के पत्ते, धोयाकसकर पैक ताजा तुलसी के पत्ते, धोया2गाजर, मोटा कटा हुआगाजर, मोटा कटा हुआ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, मोटा कटा हुआअजवाइन, मोटा कटा हुआ2बे पत्तियों, ताजा या सूखेबे पत्तियों, ताजा या सूखे8स्प्रिग्सताजा थाइम, धोयाताजा थाइम, धोया8लौंगताजा लहसुन, छिलका और कटा हुआताजा लहसुन, छिलका और कटा हुआ680हैबेनेरो मिर्च(अनुशंसित: कैटालिना)(अनुशंसित: कैटालिना)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक12थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454हैबेनेरो मिर्चlasagna चादरेंlasagna चादरें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, आवश्यकतानुसार अधिकजैतून का तेल, आवश्यकतानुसार अधिक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल (अधिमानतः अतिरिक्त कुंवारी और जैविक)जैतून का तेल (अधिमानतः अतिरिक्त कुंवारी और जैविक)1प्याज, मोटा कटा हुआप्याज, मोटा कटा हुआ454हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ परमेसनकटा हुआ परमेसन12थोड़ी सी कटी हुई तोरीसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च454हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मोत्ज़ारेलाकटा हुआ मोत्ज़ारेला1पकाने की विधि टमाटर सॉस (ऊपर)पकाने की विधि टमाटर सॉस (ऊपर)4केजीएसपका हुआ (या थोड़ा अधिक पका हुआ) लाल टमाटर, धोया और कटा हुआपका हुआ (या थोड़ा अधिक पका हुआ) लाल टमाटर, धोया और कटा हुआ8मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपीला प्याज, खुली और कटा हुआपीला प्याज, खुली और कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

चियांटी, मोंटेपुलसियानो, और सांगियोविस लसग्ने के लिए बढ़िया विकल्प हैं । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । आप विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन
विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन
शराब का उत्पादन केवल सबसे अच्छे पुराने वर्षों में किया जाता है, जिसमें खेत के प्रमुख दक्षिण-पश्चिम अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों से अंगूर होते हैं । यह एक गहरा रूबी लाल रंग है । तंबाकू, ओक और जामुन के संकेत के साथ सुगंध बहुत तीव्र, लगातार, नाजुक है । एक पूर्ण, लंबा, गर्म मुंह महसूस होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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